香港青年工業家協會:工業推新質生產力升級覓機遇

為鼓勵及表揚企業推動有效變革及主動升級轉型,香港青年工業家協會於 2023-24 年度舉辦「香港工商業獎:升級轉型」獎項,協會日前舉行「香港工商業獎:升級轉型」香港論壇暨簡介會。活動邀請了香港生產力促進局智慧製造部總經理孫國偉就培育新質生產力和實現新型工業化分享見解;香港青年工業家協會更邀請上屆「升級轉型」的得獎企業代表,包括:嘉利國際主席助理兼財會部主管何偉汗、新佛香食品董事總經理羅孟慶與香港青年工業家協會常務副會長兼上屆升級轉型獎得獎企業代表鴻利達集團創始人及行政總裁蔡俊杰一起探討與分享香港新型工業發展概況。

協會常務副會長兼上屆升級轉型獎得獎企業代表鴻利達集團創始人及行政總裁蔡俊杰。

孫國偉:結合創新科技協助業界實踐新型工業化

發展新質生產力成為近期焦點,不僅是國家《政府工作報告》的重點領域,也是特區政府的新任務。生產力局智慧製造部總經理孫國偉表示,香港生產力促進局扮演著香港發展新質生產力、新型工業化的核心促成者和推動者。香港生產力促進局會積極配合國家戰略及特區政府政策,推動新質生產力在香港及大灣區落地,結合創新科技協助業界實踐新型工業化。而針對香港現狀,就應以「智慧微工廠」模式作為工業發展主流方向,展示出客製化、小批量生產、低庫存、快速回應市場等特點,並透過先進技術及智慧化管理提升每單位面積產值,提升生產彈性同時滿足市場多元化需求,亦減少過往大規模生產所造成的滯銷及浪費。而這種新工業模式能在有限空間內最大化生產效益,實現應用高端智慧技術並賦能新型製造模式。

孫國偉認爲,新質生產力不應局限於企業自身生產力,需配合整個供應鏈進行管理。他強調微型工廠將成大勢所趨,相較於傳統企業增聘更多人手,微型工廠有望透過更多自動化機器和系統,結合電腦化和數據化的智能生產線達到更人性化處理。

另外,協會同時邀請了上屆「香港工商業獎:升級轉型」大獎的得獎企業代表,嘉利國際控股有限公司主席助理兼財會部主管何偉汗,以及「升級轉型獎」得獎企業新佛香食品董事總經理羅孟慶聚首升級轉型論壇,一起探討城市及企業「升級轉型」的概況及發展,並分享成功升級轉型的經驗心得。

何偉汗認爲自動化方案不應局限於生產方面,應同步推動資訊自動化。他提到公司設有自動化生產比賽及研討會供前線及後勤同事參與,望從中推動公司全員培養自動化概念。他強調自動化生產不完全等同削減人手,未來會逐步將繁瑣工作交予電腦處理,以調配更多人手處理更具建設性及質量把關方面工作,而升級轉型新路向將更多體現於利用企業固有技術或機器以拓展更多自家品牌。他認爲香港是良好的人才匯聚中心,望日後將研發據點拓展至香港及內地以外地方,同時與本地大學合作以緊貼市場環保趨勢。

羅孟慶則認爲企業需要擁抱變化,因爲「窮則變,變則通,大家一齊變就更加通」。他提到現時部分工序會由同事自主研發,如以往需每天生產的豆製品已改爲每週休息兩天,但產品質量不會因此受影響。公司近年又不斷投資自動化設備,例如購入地皮規劃建設智能化倉庫,望企業通過學習使用人工智能及大數據讓生產及倉儲更高效。他又鼓勵本地企業多向中國龍頭企業學習,例如國内食品廠或大型網購平台,以擁抱創新科技、環保及不同機遇。

協會常務副會長蔡俊杰表示,「新質生產力」與「新型工業化」兩者其實是環環相扣。「新質生產力」以新產業為主導,以創新為特點,以質優為關鍵,以先進生產力為本質,這與香港的新型工業化理念不謀而合。由此可見,升級轉型不單是香港大勢所趨,更是配合國家發展政策的一大方向。而培育新質生產力,實現新型工業化已成為香港創科的發展新趨勢。蔡俊杰提及,協會早前於東歐考察,視察羅馬尼亞及匈牙利兩地工業環境,從中發現不少商機。他認爲香港面向世界、背靠祖國,加上擁有優秀工程師團隊及完善的供應鏈,若有機會與東歐國家合作並結合各自優勢互補,便可爲本地工業產生價值。

論壇後加設獎項簡介會,「香港工商業獎:升級轉型」獎項共分為以下三個級別:「升級轉型大獎」、「升級轉型獎」和「升級轉型優異證書」。任何香港註冊的工業企業,於過去三年,部分或全部升級轉型項目於本地策劃或推行並取得階段性成果,便符合參賽資格。獎項將以企業的核心業務變革、整體轉型規劃及其可持續性為評審準則。所有參賽單位經篩選後,會獲安排面試作進一步評核,而得獎名單將交由政府部門、商會、業界代表和專家學者組成的評審委員會決定,以選出各「升級轉型」獎項的得獎企業。獎項由即日起至 2024 年 6 月 7 日接受報名。詳情可瀏覽香港青年工業家協會網站及 Facebook 專頁。

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