鼓勵親子陪伴,助力多元化發展,讓女性在海底撈光彩綻放

轉自:中國網財經

  三八節來臨,和小姐妹相約海底撈,吃火鍋做美甲,是不少年輕女性為自己慶祝節日的“保留項目”。海底撈上海打浦路店的店長陳凱強表示,他們準備了一些康乃馨,希望贈送給今天到店的女顧客們;“今天的預訂量有了明顯的提升,預計全天的接待桌數比平日會提高20%左右。”

  年輕女性顧客,一直都是火鍋品類乃至整個餐飲行業的關鍵消費群體。在海底撈會員中,女性顧客占比65%以上,以18-35歲年齡段為主。女性顧客最喜歡的產品是番茄鍋底、牛油鍋底和蝦滑,她們更看重產品的性價比和品質,消費頻次、種草互動更豐富。同時,女性的線上消費意願也更高。通過海底撈抖音官方小程序下單的顧客中,女性占比超70%,其中七成集中於22-35歲年齡段。

  對女性消費體驗的不斷提升需要細緻的理解和洞察,在海底撈十幾萬員工中,女性員工占比超過了半數。她們不但以耐心、細心、貼心撐起了海底撈良好服務口碑的半邊天,也利用自己的專業技能和身份的多元化,創新推出深受女性消費群體的體驗升級方案。

一位海底撈女店長在服務顧客一位海底撈女店長在服務顧客

  比如,海底撈近年來推出的穿戴式美甲片,就由海底撈設計研究院的一位女設計師主導設計並落地推廣。她表示,傳統甲油膠美甲在拆卸、樣式的靈活性上受限,而穿戴甲可以作為一個很好的補充選擇。目前,穿戴甲已經推廣到了全國300多家海底撈門店,並且在不同時節、節慶推出新的樣式,受到了年輕顧客的歡迎。這位女設計師也因此獲得了2022年度的海底撈二級勳章。

海底撈員工在向顧客介紹兔年米菲聯名款穿戴式美甲海底撈員工在向顧客介紹兔年米菲聯名款穿戴式美甲

  隨著經濟環境和人口結構的變遷,女性的就業現狀和就業需求已悄然生變。《2023 中國女性職場現狀調查報告》顯示,相較於男性,性別和婚育是女性在職場發展的兩大主要障礙。作為一家重視女性顧客和女性員工的企業,海底撈在業務創新和管理創新上,也在密切關注女性員工不斷變化的職場需求,創造更好的工作氛圍。

  海底撈門店每月都有一筆費用,用來購買禮物獎勵員工、組織員工活動或聚餐、邀請員工家屬到工作地團聚。海底撈的店長們往往會在特殊的節日安排富有創意的活動,讓大家從繁忙的工作當中暫時解放出來,感受到集體的溫暖。

店長為女員工們過38節店長為女員工們過38節

  在工作之外,女性員工最牽掛的往往是家庭和孩子。海底撈從2019年起,推出親子陪伴項目,鼓勵員工將子女接到工作地生活,為員工照料、陪伴子女提供便利,避免其子女因父母外出工作而成為留守兒童。截至2022年,海底撈親子陪伴項目已累計幫助近兩千個員工家庭、超兩千名兒童實現團聚。與此同時,海底撈還推出了“回家計劃”,幫助有返鄉意願的員工調動工作,為員工發展提供了更多機遇,也激發了員工建設家鄉的熱情。

  親子陪伴項目海底撈倡導家庭共育,為了幫助家庭成員有更多的方法投入親子關係中。海底撈還利用線上微課堂、Hi親子小程序,讓海底撈員工和孩子共同成長。Hi親子小程序從親子陪伴、教育的實際需求出發,設置了記錄陪伴、親子教育、親子活動等板塊,涉及內容涵蓋詩歌教育、胎教音樂、故事寓言、生活百科、嬰幼兒養育等,呈現形式包括視頻、音頻、文章等,為員工養育孩子提供了有益幫助。

  近年來,女性出於照顧家庭等原因,對於時間彈性的工作崗位需求也有所提升。從去年開始四川、廣東、江西等多個省市,陸續出台了關於推行“媽媽崗”就業新模式的多項措施,鼓勵企業開發更多崗位,通過靈活工時制度或靈活報酬支付制度,在解決女性就業問題的同時滿足企業的用工需求。數據顯示,目前在海底撈靈活就業人員中,女性應聘熱度、在崗人員占比更高。

海底撈客流穩步恢復海底撈客流穩步恢復

  海底撈一直在給彈性工作的員工創造更好的工作環境和工作體驗,讓員工在協助企業完成運營目標的同時,也得到職業技能的精進。在遵循國家對於靈活用工人員聘用相關法規的基礎上,海底撈為他們提供了一些和正式員工同等的福利待遇。比如,鍾點工可以和正式員工一樣,享有海底撈用餐的員工折扣,而店裡的各種親情化管理福利,也會儘量覆蓋到店裡的全體員工。

  三八節恰逢全國兩會,可以看到,兩會上有許多關於女性的精彩提案出台,女性的就業和發展一直受到國家的高度關注。女性光彩綻放,與新時代女性在事業上的高質量發展密不可分。海底撈一直在利用企業發展過程中的各項業務創新和管理創新,提供更具親情化的女性福利和更加多元化的職場發展機遇,為消費複蘇和國家穩定就業的號召做出實際行動。

  (以上圖片為海底撈提供,授權中國網財經使用)