（經濟觀察）中國、東南亞水果的“雙向奔赴”

中新網重慶10月18日電 (張旭)當前，中國與東南亞在水果相關產業的合作日漸深入，互為消費市場和原料產地。行業人士18日表示，中國與東南亞的水果“漫遊記”“變身記”頻頻上演，實現特別“雙向奔赴”，這將為中外企業帶來新機遇。

素有“中國水果第一股”之稱的重慶洪九果品股份有限公司(下稱洪九果品)，實現了東南亞水果“漫遊”中國。洪九果品在海外設有近400人的團隊，實行“深入果園、源頭直采”，後將海外水果銷往中國各大銷售網點。

目前，泰國榴蓮、山竹、龍眼，越南榴蓮、火龍果均已進入洪九果品的“核心進口單品”名單。洪九果品在海外核心水果產區，設置了16個加工工廠，通過先進的生產工藝、現代化的設備及標準化的技術規範，大幅提高分選加工效率，保證水果品質。

洪九果品首席運營官鄧浩吉表示，公司已打造起領先的全產業鏈“端到端”運營能力，將水果原產地與零售終端直接連接。

在產業發展方面，洪九果品還與海外果農溝通疏果、催花及採摘的時間節點，並結合不同水果品類生長特點、採購時間節點及市場行情，靈活確定訂單數量、價格及週期，促進當地農業生態的良性循環。

相比洪九果品，蜜雪冰城股份有限公司(下稱蜜雪冰城)走的是另外一條路子——助力中國產的檸檬、草莓、菠蘿、芒果等水果在東南亞“變身”，加工為果茶飲品。目前，蜜雪冰城海外門店所需原料以中國國內直供為主。

2018年，蜜雪冰城在越南河內開出“東南亞首店”後，相繼在印尼、新加坡、泰國、菲律賓等國開店。目前，蜜雪冰城海外實際運營門店數量已突破3100家，其中東南亞超2000家。

蜜雪冰城在東南亞的落地，既給當地創造了勞動崗位，又能帶動相關產業鏈。蜜雪冰城相關負責人表示，東南亞的年輕群體較多，對新茶飲的接受度較高，希望深耕市場，不斷尋覓商機。

重慶工商大學成渝地區雙城經濟圈協同發展中心研究員莫遠明認為，無論是水果原品“漫遊”，還是茶飲類精加工“變身”，兩者都活躍了市場，滿足了消費者不同層次需求，促進了市場供需兩旺。同時，這也在海內外市場引發“鯰魚效應”。

隨著西部陸海新通道建設加快，中國、東南亞企業均面臨通道、物流、貿易高質量發展等機遇。莫遠明建議，兩地企業應加強全方位的國際合作與交流，讓各自產品和品牌“買全球、賣全球”。(完)【編輯:孫靜波】