茅台專賣店再現“秒空”盛況！吃喝板塊走高，華寶基金食品飲料ETF（515710）紅盤震盪！行業複蘇將至？

吃喝板塊今日（4月10日）震盪上行，反映吃喝板塊整體走勢的食品飲料ETF華寶（515710）開盤後持續紅盤震盪，截至發稿，場內價格漲0.18%。

成份股方面，大眾品漲幅居前。截至發稿，妙可藍多、會稽山、天味食品等大漲超3%。部分白酒股亦表現亮眼，水井坊、酒鬼酒等漲超2%。

消息面上，近日，茅台代售政策落地鋪開。四川、湖南、江蘇等省區的茅台專賣店陸續到貨相關非標茅台產品。有消息顯示，不少茅台專賣店，公斤茅台、生肖茅台到店開售即“秒空”，100ml小茅台、200ml茅台、精品茅台動銷相對較緩，仍有現貨。

開源證券表示，作為行業龍頭，公司通過渠道改革、價格調整、數字化運營等舉措，為行業市場化轉型提供清晰路徑，長期看有助於帶動整個白酒行業走出週期調整期，實現更高質量發展。

從估值方面來看，吃喝板塊當前仍處估值低位。數據顯示，截至昨日（4月9日）收盤，食品飲料ETF華寶（515710）標的指數細分食品指數市盈率為19.6倍，位於近10年來3.53%分位點的低位，中長期配置性價比凸顯。

展望後市，中郵證券指出，2026年一季度白酒行業仍處於調整築底階段，酒企及價位帶表現分化明顯，頭部名酒韌性更強，多數企業動銷較悲觀預期有所修復，但整體弱於上年同期。行業普遍以穩價挺價為核心，通過控量、優化渠道維護價盤，同時發力低度化新品擴展年輕消費群體，推進渠道數字化與扁平化，聚焦動銷與開瓶率。業內普遍認為2026年為行業磨底之年，後續將逐步改善複蘇。

一鍵配置吃喝板塊核心資產，重點關注食品飲料ETF華寶（515710）。根據中證指數公司統計，食品飲料ETF華寶（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，白酒龍頭持倉占比近6成，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業等。場外投資者亦可通過食品飲料ETF華寶聯接基金（A類012548、C類012549）對吃喝板塊核心資產進行佈局。

註：費率詳見各基金法律文件。

來源：滬深交易所等，截至2026.4.10。提醒：近期市場波動可能較大，短期漲跌幅不預示未來表現。請投資者務必根據自身的資金狀況和風險承受能力理性投資，高度注意倉位和風險管理。

風險提示：食品飲料ETF華寶被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發佈於2012.4.11。指數成份股構成根據該指數編製規則適時調整，其回測曆史業績不預示指數未來表現。文中提及個股僅為指數成份股客觀展示列舉，不作為任何個股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。投資人應當認真閱讀《基金合同》、《招募說明書》、《基金產品資料概要》等基金法律文件，瞭解基金的風險收益特徵，選擇與自身風險承受能力相適應的產品。基金的過往業績並不預示其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證。根據基金管理人的評估，食品飲料ETF華寶風險等級為R3-中風險，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當性匹配意見請以銷售機構為準。銷售機構（包括基金管理人直銷機構和其他銷售機構）根據相關法律法規對以上基金進行風險評價，投資者應及時關注基金管理人出具的適當性意見，各銷售機構關於適當性的意見不必然一致，且基金銷售機構所出具的基金產品風險等級評價結果不得低於基金管理人作出的風險等級評價結果。基金合同中關於基金風險收益特徵與基金風險等級因考慮因素不同而存在差異。投資者應瞭解基金的風險收益情況，結合自身投資目的、期限、投資經驗及風險承受能力謹慎選擇基金產品並自行承擔風險。中國證監會對以上基金的註冊，並不表明其對本基金的投資價值、市場前景和收益做出實質性判斷或保證。基金投資須謹慎。