吃喝板塊絕地反擊，華寶基金食品飲料ETF（515710）上探2.6%！“茅五瀘汾洋”齊漲

吃喝板塊週五（7月10日）逆市猛攻！反映吃喝板塊整體走勢的食品飲料ETF華寶（515710）開盤短暫低位震盪後猛拉翻紅，盤中場內價格最高漲幅達到2.6%，截至收盤，漲2.16%。

成份股方面，白酒集體上攻。截至收盤，古井貢酒、山西汾酒、瀘州老窖、今世緣漲超4%，五糧液、捨得酒業、水井坊等漲超3%，貴州茅台、洋河股份等亦漲幅居前。

消息面上，7月9日，貴州茅台醬香酒營銷公司2026年半年營銷工作會在茅台會議中心召開。會議指出，上半年，茅台醬香酒公司順利完成了既定經營任務，在行業週期性調整和結構性變革的大背景下實現穩定發展。

有分析指出，白酒行業最艱難的去庫存階段已然過去，各大酒企摒棄傳統壓貨模式，考核重心轉向去庫存、終端動銷與客群培育，二季度行業庫存有望加速出清。

從估值方面來看，吃喝板塊當前仍處估值低位。數據顯示，截至週四（7月9日）收盤，食品飲料ETF華寶（515710）標的指數細分食品指數市盈率為18.64倍，位於近10年來0.98%分位點的低位（數據來源：Wind），中長期配置性價比凸顯。

萬聯證券表示，2025年，由於商務消費場景恢復緩慢、渠道庫存高企以及政策影響，白酒行業業績加速探底；1Q2026隨著庫存逐步出清、終端動銷回暖、頭部企業市場化改革推進，業績跌幅顯著收窄，高端龍頭市占率回升，行業底部特徵明顯。中長期行業可能進入弱總量、強分化、份額向頭部集中的新階段，建議關注白酒中的高端龍頭以及率先完成庫存出清的區域酒企。*

一鍵配置吃喝板塊核心資產，重點關注食品飲料ETF華寶（515710）。根據中證指數公司統計，食品飲料ETF華寶（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，白酒龍頭持倉占比近5成，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業等。場外投資者亦可通過食品飲料ETF聯接基金（A類012548、C類012549）對吃喝板塊核心資產進行佈局。

註：投資者在申購、贖回基金份額時，申購贖回代理券商可按照不超過0.5%的標準收取佣金，其中包含證券交易所、登記機構等收取的相關費用。基金費率詳見基金法律文件。

來源：滬深交易所等，截至2026.7.10。提醒：近期市場波動可能較大，短期漲跌幅不預示未來表現。請投資者務必根據自身的資金狀況和風險承受能力理性投資，高度注意倉位和風險管理。

機構觀點來源：萬聯證券6月29日《底部漸明待春風，分化之中覓生機——2026年中期食品飲料行業投資策略報告》。

風險提示：食品飲料ETF華寶被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發佈於2012.4.11。Wind數據顯示，細分食品指數近5個完整年度收益率分別為：2025年：-11.63%；2024年：-6.12%；2023年：-19.84%；2022年：-15.27%；2021年：-8.3%。細分食品指數近5個完整年度波動率分別為：2025年：13.51%；2024年：37.1%；2023年：20.98%；2022年：29.22%；2021年：34.04%。指數成份股構成根據該指數編製規則適時調整，其回測曆史業績不預示指數未來表現。文中提及個股僅為指數成份股客觀展示列舉，不作為任何個股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。投資人應當認真閱讀《基金合同》、《招募說明書》、《基金產品資料概要》等基金法律文件，瞭解基金的風險收益特徵，選擇與自身風險承受能力相適應的產品。基金的過往業績並不預示其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證。根據基金管理人的評估，食品飲料ETF華寶風險等級為R3-中風險，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當性匹配意見請以銷售機構為準。銷售機構（包括基金管理人直銷機構和其他銷售機構）根據相關法律法規對以上基金進行風險評價，投資者應及時關注基金管理人出具的適當性意見，各銷售機構關於適當性的意見不必然一致，且基金銷售機構所出具的基金產品風險等級評價結果不得低於基金管理人作出的風險等級評價結果。基金合同中關於基金風險收益特徵與基金風險等級因考慮因素不同而存在差異。投資者應瞭解基金的風險收益情況，結合自身投資目的、期限、投資經驗及風險承受能力謹慎選擇基金產品並自行承擔風險。中國證監會對以上基金的註冊，並不表明其對本基金的投資價值、市場前景和收益做出實質性判斷或保證。基金投資須謹慎。