外灘大會觀察：方言問診、拍菜算熱量，健康AI走進1.5億普通人生活

上海黃浦世博園區的2026 Inclusion外灘大會，各大展區人頭攢動、人氣爆棚，尤其是螞蟻阿福展區，全天大排長隊。

新浪科技在現場看到，除了年輕人以外，還有不少中老年觀眾。有人操著方言對著智能終端問高血壓日常注意事項，得到清晰回覆後還湊近些再確認一遍；旁邊的“未來家庭”展區，有人舉著餐盤拍照讓阿福辨別，屏幕上立刻彈出食物熱量和營養建議。放在幾年前，這類場景大多還只是科技公司的概念演示；而現在，這隻是螞蟻阿福日常服務里很普通的一幕。

本屆外灘大會以“共創AI新經濟”為主題，核心落點就是AI從“生成”走向“執行”。新浪科技逛完主論壇和健康產業分論壇，最直觀的感受是：AI已經不再是算力、模型的技術炫技，開始真正進入普通人的日常生活，健康恰恰是最先跑通落地的民生領域之一。

AI從效率工具走向價值創造

主論壇上，“AI從效率工具轉向價值創造”是貫穿全場的共識。

螞蟻集團CEO韓歆毅在“當Agent成為交易主體”圓桌對話裡，沒講宏大的技術概念，反倒說了件自己的小事。大會開幕前一週，他通過螞蟻阿福的健康推薦下單了堅果、海苔這類健康零食，從識別飲食需求、篩選商品到完成支付，全程由智能體輔助完成。

在他看來，這個不起眼的消費場景，藏著行業的本質躍遷。過去AI更像個“顧問”，只負責告訴用戶該做什麼；現在它已經進化成“執行者”，能替用戶把事情辦完。

健康賽道之所以最先跑出這種體感，恰恰是因為它離用戶日常近、需求高頻，最容易感知到 AI 從“能說”到“能幹”的變化。

AI產業的邏輯也是一樣。當過去成本高昂的專業服務，通過技術實現規模化普及，自然會催生出全新的增量市場，健康產業正是最典型的代表。

這一判斷也和現場其他嘉賓的觀點形成了呼應。

源碼資本投資合夥人、美國國家工程院外籍院士張宏江總結，智能體正在經曆三大演進：從對話到助手、從被動到主動、從個體到群體。對應到健康領域，就是從單次問答的諮詢工具，變成能主動感知、全程干預的健康管理助手。

2025 年諾貝爾經濟學獎得主菲利普・阿吉翁則通過視頻給出數據：未來十年AI有望讓全球生產率每年額外提升1.08個百分點，而健康等民生領域，正是技術紅利惠及大眾最核心的載體。

螞蟻阿福全鏈路服務跑通，用戶已達1.5億

這些行業主流判斷，在同日的健康產業發展見解論壇上，得到了實打實的數據印證。

螞蟻集團副總裁、螞蟻健康事業群總裁張俊傑現場首次披露，螞蟻阿福App累計用戶已經達到1.5億，單日健康諮詢人次接近2000萬。這個數字意味著AI健康已經走完了早期用戶教育和市場培育的階段，正式跨過了規模化普及的拐點。

我們的核心目標，是讓每一個普通用戶的健康狀態都能看得懂、管得好、被關心。”張俊傑在現場表示，健康產業的底層邏輯正在從“以治病為中心”轉向“以健康為中心”，AI的核心價值就是把專業的健康能力下沉到大眾的日常場景里。

除了C端服務的擴容與場景延伸，螞蟻阿福在論壇現場也披露了產業鏈層面的多項協同進展，打通了18個智能硬件品牌，“AI +硬件+服務”的完整產業模式已經跑通。

“科學減重1億斤”的成果就是最好的驗證。今年6月底，阿福發起了“科學減重1億斤”健康行動。目前，全國已有275萬網友參與，累計減重超過500萬斤。其中，超23萬阿福用戶減重5-10斤，超5萬用戶減重10-20斤，超過8萬人的BMI從超重/肥胖狀態變為正常體重。這有力證明了“智能硬件+AI服務”可幫用戶通過健康管理，有效改善用戶的健康狀態。

國民級AI逐步成型，有望成健康基礎設施

那麼，一款健康AI產品，是怎麼做到國民級用戶規模的？

從現場披露的信息來看，螞蟻阿福核心走了三步。

第一步是從“單一工具”到“全場景覆蓋”。早期螞蟻阿福的核心功能是體重管理，而現在已經拓展到運動、飲食、睡眠、心理五大健康場景，幾乎覆蓋了普通人日常健康管理的全部需求；同時App首頁還會新增專屬健康板塊入口，進一步降低使用門檻。

就像張俊傑所言，健康產業的底層邏輯正在從“以治病為中心”轉向“以健康為中心”，AI的價值就是把專業的健康能力，下沉到每個人的日常里。

第二步是走普惠路線，助力基層醫療，降低健康服務的門檻。

一個很值得注意的用戶結構數據是，螞蟻阿福55%的用戶來自三線及以下城市，25%是老年用戶，約六分之一的諮詢發生在淩晨時段。展區里中老年觀眾駐足體驗、反複詢問操作細節的場景，剛好印證了這一點。優質的醫療健康資源從來都不是均勻分佈的，地域、時間、年齡的門檻客觀存在，而AI恰恰打破了這些限制，讓偏遠地區的人、老年人、作息特殊的從業者，也能隨時獲得專業的健康指導。

第三步是打通生態，1+1大於2。

單個平台能量是有限的，螞蟻阿福調動了健康領域生態夥伴，一起讓看病更簡單、讓普通人更便捷做健康管理。在醫療體系，螞蟻依託過去十餘年的積累，已連接5000+醫院和真人醫生。在智能硬件端，螞蟻阿福已經跑通了“AI +硬件+服務”的完整模式。服務端和薄荷健康、美年大健康等機構合作，共同開發定製化的健康管理服務。從健康問答、報告解讀、真人問診、AI掛號再到醫保支付，一套完整的健康服務閉環已經形成。這也是阿福區別於其他產品的最大差異化優勢。

回顧過去幾年的行業發展，主動健康管理尤其是體重管理還只是少數健身愛好者、高淨值人群的生活嚐試。而隨著技術門檻持續降低、服務成本不斷下降、用戶使用習慣逐步養成，加上螞蟻阿福這類頭部平台的帶動，全週期健康管理正在逐步走進大眾日常生活。

當1.5億人開始習慣用AI管理健康，這個行業的想像力，其實才剛剛開始。