消委會朱古力測評2023｜Amedei朱古力重金屬超標 或損害腎功能！14款滿分朱古力推介 Lindt、Milka等上榜
甜甜的巧克力是不少大人小孩的至愛，但原來絕大部分的巧克力都含有重金屬！消委會最新報告指出，29款朱古力樣本均含有重金屬，其中一款更嚴重超標，長期食用有機會損害腎功能！14款滿分巧克力推介，大受歡迎的Lindt、Milka朱古力都有上榜！
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消委會朱古力測評2023｜1款朱古力重金屬超標
消委會朱古力測評2023｜7款滿分黑朱古力推介
消委會朱古力測評2023｜7款滿分牛奶朱古力推介
消委會朱古力測評2023｜食朱古力注意事項
消委會朱古力測評2023｜1款朱古力重金屬超標
很多人都喜歡食朱古力補充能量，但要小心注意朱古力的成分！最新的消委會報告就評測了29款朱古力樣本，全部都含有重金屬鎘，其中一款Amedei巧克力的鎘含量更嚴重超標！專家指若長期進食鎘含量高的食物，可能會損害腎臟。
聲稱來源地：德國
大約零售價：HK$40
營養標籤評分：5分
總評：5分
2. Meurisse Dark Chocolate from Papua New Guinea 73% Cacao
聲稱來源地：比利時
大約零售價：HK$75
營養標籤評分：5分
總評：5b分
3. Lindt Excellence MILD 70% Cocoa Mild Dark Chocolate
聲稱來源地：德國
大約零售價：HK$28.8
營養標籤評分：5分
總評：5分
4. La Maison Du Chocolat Paris 70% Mexique Intense Dark Chocolate Bitter Roasted Single Origin
聲稱來源地： 法國
大約零售價：HK$158
營養標籤評分：5分
總評：5分
5. Ghirardell iIntense Dark 72% Cacao Dark Chocolate
聲稱來源地：美國
大約零售價：HK$45.5
營養標籤評分：4.5分
總評：5分
6. Venchi Montezuma Nibs 75% Cocoa Extra Dark Chocolate with Roasted Cocoa Nibs
聲稱來源地：意大利
大約零售價：HK$95
營養標籤評分：4.5
總評：5分
7. Valor 70% Dark Chocolate No Sugar Added
聲稱來源地：西班牙
大約零售價：HK$28.9
營養標籤評分：5分
總評：5分
消委會朱古力測評2023｜7款滿分牛奶朱古力推介
1. Lindt Swiss Classic Swiss Milk Chocolate
聲稱來源地：瑞士
大約零售價：HK$23.6
營養標籤評分：5分
總評：5分
2. Jacquot Milk Chocolate Bar
聲稱來源地：法國
大約零售價：HK$16.9
營養標籤評分：5分
總評：5分
3. Milka Alpine Milk Bar 瑞士牛奶朱古力
聲稱來源地：瑞士
大約零售價：HK$10
營養標籤評分：5分
總評：5分
4. Choklad Ljus Milk Chocolate (UTZ Certified) 牛奶朱古力獲UTZ認證
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聲稱來源地：西班牙
大約零售價：HK$12
營養標籤評分：4.5分
總評：5分
5. Feodora Deluxe Chocolate Superior Milk Chocolate with 37% Cocoa
聲稱來源地：波蘭
大約零售價：HK$158
營養標籤評分：5分
總評：5分
6. Coles Belgian Milk Chocolate
聲稱來源地：比利時
大約零售價：HK$29.9
營養標籤評分：4.5分
總評：5分
7. MeadowsBelgian Milk Chocolate
• 可可是纖維和多種微量營養素（包括鐵、鉀、鎂、磷和鋅）的來源。此 外，可可含有豐富的多酚類化合物，例如黃烷醇和類黃酮，對健康有好 處。有研究顯示，食用朱古力或可可產品可助改善血脂和心臟病的風險。 然而，食用朱古力仍要適可而止，最新研究指出，以一般成年人為例，應 限制每週朱古力的攝取量在 100 克以下
• 一般來說，可可含量較高，多酚類化合物含量較高，而糖含量會較低。消 費者若想攝取有益的多酚類化合物，可考慮進食可可含量較高的黑朱古力 （70%以上）
• 咖啡因天然存在於可可豆內，會刺激中樞神經系統，有提神作用。然而， 過量攝取咖啡因可影響睡眠、引起胃部不適、心跳加速等。兒童、孕婦和 授乳婦女需特別注意咖啡因的攝取量。歐洲食物安全局建議兒童每日攝取 咖啡因的分量不要超過每公斤體重 3 毫克。以一個約 20 公斤重的兒童為 例，每日不應攝取超過 60 毫克咖啡因，以樣本平均檢出的咖啡因含量計 算，即約 61.7 克的黑朱古力。
資料來源：消委會
