西貢美食:【西貢酒店抵食高質自助餐!限時優惠+生蠔+龍蝦+安格斯牛肉】- WM 咖啡廳
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酒店自助餐|西貢WM酒店抵食優惠|低至$398
西貢WM酒店WM咖啡廳經過裝修後以全新裝修以太陽為主軸,運用橙色和木系啡色的裝潢帶出主題「從日出到日落」再度登場!除了推出全新的海鮮盛宴自助晚餐和週末海鮮自助早午餐,同時亦推出了限時優惠,用優惠碼可低至$398。自助晚餐以環球海鮮作主打,供應即開生蠔、波士頓凍龍蝦、法國麵包蟹、加拿大松葉蟹腳、紅蝦刺身等。熱食有鮑魚茶碗蒸、安格斯肉眼牛扒、西班牙乳豬皮、片皮鴨、印度椰子燉雞湯、新加坡胡椒炒龍蝦、即燒串燒等。仲有不能錯過的甜品包括日本紫薯忌廉撻、半米特長芒果千層酥、白桃烏龍茶蛋糕、宇治焙茶栗子忌廉餅等,非常之多款式選擇。而海鮮自助早午餐同樣有海鮮和熱食選擇,即開生蠔、藍青口、加拿大松葉蟹腳、澳洲安格斯斧頭扒、燒牛肉眼扒等。週末更會提供雞蛋特選包括黑松露炒蛋、西班牙奄列、班尼迪蛋。另有秋冬限定的生滾活蟹粥、菠菜芝士焗石蠔、英式炸魚薯條、紅酒燴美國牛肋條、泰式紅咖喱燒鴨配印度烤餅、牛肝菌意大利雲吞、蝦頭油帶子粒炒飯。全部都非常吸引,令人食指大動。
▲即開時令生蠔,蠔肉飽滿蠔味突出。
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▲海鮮選擇不少好似有波士頓凍龍蝦、法國麵包蟹、加拿大松葉蟹腳等。
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▲波士頓凍龍蝦肉質爽脆而且蝦膏豐富又鮮甜。
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▲刺身有三文魚、油甘魚、八爪魚和赤蝦。刺身都係大件厚切肥美,而赤蝦非常大隻又鮮甜。更可即製手卷,共有三款可選擇。
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▲片皮鴨皮脆肉嫩,不油膩。
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▲即炸天婦羅。
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▲鮑魚茶碗蒸,以木魚高湯蒸水蛋,蛋香滑溜,鮑魚軟腍還有海蝦和香菇的鮮香。
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▲冬菇海參扣鴨掌
▲印度椰子燉雞湯,椰子香氣撲鼻,湯頭清甜又足料。
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▲新加坡胡椒炒龍蝦,龍蝦肉質鮮嫩加上香辣新加坡胡椒醬,非常惹味。
▲越式生和牛湯粉,湯底以燒香的牛骨再加入草果、八角、桂皮和香葉等香料熬煮12小時而成。再配鮮嫩的生和牛肉片,嫩滑鮮味。
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▲前菜款式吸引,當中魚子醬蟹肉慕絲撻蟹肉豐富,配上魚子醬味道層次提升。
▲甜品款式不少包括日本紫薯忌廉撻、半米特長芒果千層酥、白桃烏龍茶蛋糕、宇治焙茶栗子忌廉餅等。
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▲Haagen-Dazs雪糕提供4款口味。
WM酒店自助餐
海鮮盛宴自助晚餐
(星期一至四):優惠碼「2023WDD」成人每位$488 ,小童每位$318
(星期五至日):優惠碼「2023WED」成人每位$568 ,小童每位$378
週末海鮮自助早午餐
(星期六及日):優惠碼「2023WEB」成人每位$398 ,小童每位$278
*優惠價必須經WM 酒店官方網站預訂及預付全數,每日每節最多50名限額,售完即止。
*優惠受條款及細則約束
*只適用一檯不多於十二位之客人惠顧
WM 咖啡廳
地址:西貢惠民路28號LG樓層
電話:2196 6388
文字:香港人遊香港
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