濕疹湯水食譜|轉季皮膚痕癢?10個濕疹食療湯水推介 袪濕、止痕、健脾、清熱解毒

每逢轉季,濕疹人士容易感到皮膚痕癢,不妨試試飲用紓緩濕疹的湯水!推介你10款濕疹食療食譜,每周喝一至兩次,可紓緩濕疹止痕,更可保養身體,提升抵抗力。


紓緩濕疹湯水#1:節瓜紅蘿蔔湯

可以健脾袪濕,紓減復發性濕疹,特別適合在春夏常感睏倦的人士服用。

材料︰

  • 節瓜3根
  • 紅蘿蔔1根
  • 白扁豆20克
  • 生薏米25克
  • 黃豆25克
  • 無花果2個

做法︰

  1. 洗淨所有材料,節瓜及紅蘿蔔去皮,切塊;
  2. 所有材料放進鍋中,加水煮沸,轉慢火煮1小時;
  3. 加少許鹽,即可。

紓緩濕疹湯水#2:淮山綠豆水

淮山有助健脾袪濕,綠豆可清熱解毒,兩者結合可改善痕癢症狀。

材料︰

  • 淮山30克
  • 綠豆30克
  • 芡實15克
  • 薏米15克

做法︰

  1. 所有材料洗淨;
  2. 所有材料放進鍋中,加水煮沸。

紓緩濕疹湯水#3:蘋果雪梨湯

適合皮膚乾燥的濕疹患者服用,可滋潤皮膚,減輕痕癢。

材料:

  • 蘋果2個
  • 雪梨2個
  • 雪耳25克
  • 南北杏10克
  • 豬骨500克
  • 陳皮少量

做法:

  1. 蘋果及雪梨去皮,切塊;
  2. 雪耳及南北杏浸軟,前者切去蒂,後者刮走白色表層;
  3. 豬骨汆水;
  4. 所有材料放進鍋中,加水煮沸,轉慢火煮1小時;
  5. 加少許鹽,即可。

紓緩濕疹湯水#4:綠豆薏米湯

除了滋陰,亦可清熱解毒,對控制濕疹有一定幫助。

材料︰

  • 綠豆150克
  • 薏米40克
  • 赤小豆30克
  • 海帶100克
  • 豬骨250克
  • 生薑2片

做法︰

  1. 豬骨汆水;
  2. 其他材料浸泡洗淨,生薑切片;
  3. 所有材料放進鍋中,加水煮沸,轉慢火煮2小時。

紓緩濕疹湯水#5:蔬菜泥

可袪濕及止痕,適宜難咀嚼者如幼兒及老人食用。

材料:

  • 白菜半個
  • 紅蘿蔔1根
  • 包心菜半個

做法︰

  1. 洗淨所有材料,切碎;
  2. 所有材料放進鍋中,加水煮至軟身;
  3. 放進攪拌機打碎,或以湯羹壓至泥狀。

紓緩濕疹湯水#6:冬瓜蓮子粥

清熱袪濕,亦可排毒養顏,對皮膚有益。

材料︰

  • 冬瓜600克
  • 蓮子50克
  • 白米2杯

做法︰

  1. 冬瓜去皮,切塊;
  2. 蓮子及白米浸泡洗淨;
  3. 將冬瓜煮至熟透,備用;
  4. 蓮子及白米加水煮沸,轉慢火煮30至40分鐘;
  5. 加入冬瓜及鹽調味。

紓緩濕疹湯水#7:粟米鬚茶

可以紓緩皮膚痕癢,有助清熱袪濕,利尿消腫。

材料:

  • 粟米鬚10克
  • 蒲公英10克
  • 金銀花5克

做法:

  1. 洗淨所有材料;
  2. 所有材料放進鍋中,加水煮沸15分鐘;
  3. 可當茶飲用。

紓緩濕疹湯水#8:白朮雲苓茶

如果濕疹難以斷尾,並有皮膚乾燥,可多飲此茶排解症狀。

材料︰

  • 生白朮10克
  • 雲苓10克
  • 黨參5克

做法:

  1. 洗淨所有材料;
  2. 所有材料放進鍋中,加水煮沸;
  3. 轉慢火煮30至40分鐘;
  4. 可當茶飲用。

紓緩濕疹湯水#9:蜂蜜綠豆水

適合OL預先煮好帶回公司飲用,可滋潤及清熱,對濕疹者的皮膚有潤膚功效。

材料︰

  • 綠豆250克
  • 蜂蜜2至3茶匙

做法︰

  1. 將綠豆煲水,煮至爆開;
  2. 關火,待其自然冷卻;
  3. 加入蜂蜜,攪拌。

紓緩濕疹湯水#10:朝米水

可健脾益胃及利尿,經常飲用可改善濕疹體質。

材料︰

  • 紅米4湯匙
  • 白米1湯匙
  • 生薏米1湯匙

做法︰

  1. 所有材料加水浸泡30分鐘;
  2. 毋須換水,材料連水開火煮沸;
  3. 30分鐘後即可飲用;
  4. 同一天內可多次沖泡。

資料來源:healthyD.com
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