The Singleton 13年單一麥芽威士忌於香港登場 首次嚴選蘇玳酒桶過桶 釀造「金非昔比」清甜果香風味 昇華每個歡聚時刻

蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌 The Singleton 向來以順滑口感和豐潤果香,深受大眾歡迎。從經典的雙桶熟成,到具創意的過桶工藝,The Singleton 堅持透過不斷精進選桶技術,為廣大威士忌迷突破想像,帶來驚喜。

踏入初秋,在金黃秋色映襯下,The Singleton 於香港正式推出 The Singleton 13年單一麥芽威士忌。The Singleton 13年臻選來自法國波爾多蘇玳產區的貴腐甜白酒桶過桶,酒體呈現閃爍金黃色;風味蘊含西洋梨、柑橘、檸檬等清爽酸甜水果,也帶有莓果、蜜桃等熟成水果的濃郁香氣。

波爾多蘇玳酒桶 釀造媲美黃金的珍貴佳釀

作為甜酒界的翹楚,蘇玳酒來自極度珍稀的貴腐葡萄。The Singleton 13年單一麥芽威士忌採用了享負盛名的法國波爾多蘇玳產區的貴腐甜白酒過桶,是世界最著名的頂級貴腐酒產地之一。而貴腐酒源自於珍稀貴腐葡萄,貴腐菌會依附在成熟葡萄上使葡萄水分揮發,使甜度濃縮甜美。風乾後的葡萄也會因每串葡萄的貴腐程度不同,須由葡萄農耗時逐一手摘檢查,導致產量極度有限,僅有一般白葡萄的約千分之一產量。精挑細選後的葡萄需進行壓榨及發酵,並經過長時間的釀造,約100公斤的貴腐葡萄才能釀造出一瓶貴腐酒,因此造就了貴腐酒價格居高不下的稀有性。

以嶄新品飲方式 全新演釋威士忌果香

今次 The Singleton 13年於波本桶及再生桶陳釀,並在蘇玳葡萄酒桶及經蘇玳酒調味過的酒桶過桶,呈現了果香的雙重面貌,完美配合品牌經典的順滑威士忌酒體。因為獨有的甜美風味,The Singleton 13年兩年前於台灣登場時成功俘虜不少女士飲家,是一款適合新手及嗜甜飲家的威士忌。

The Singleton 13年除了可以淨飲,從而嘗到首席調酒師調配出的純粹滋味,品牌更推薦兩款冰鎮喝法釋放風味。飲家可將酒瓶放入冰箱八小時,取出後凍飲;或加四至五塊冰塊至常溫威士忌再以 The Singleton 13年專屬蘇玳杯品飲,感受截然不同的輕盈葡萄酸甜味。

酒桶彌足珍貴 全球僅三個市場有售  

由於蘇玳酒桶取得不易,現時 The Singleton 13年單一麥芽威士忌只於少數市場引入。繼兩年前於台灣、中國大陸推出,香港成為第三個市場上市,成為品牌其中一款的恆常系列,並於今個月於各大主要零售點、酒吧有售。現凡到指定零售店*買一支 The Singleton 13年更送你一個 The Singleton 13年專屬蘇玳杯,讓你安坐家中都能享受到加冰冷飲的不同體驗。 

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*指定零售店:Watson’s Wine、⁠ ⁠HK Liquor Store、⁠Liquid Gold、⁠⁠King’s Wine Cellar、⁠Wai Shing Wine & Spirits、⁠⁠City Super、⁠ ⁠Sogo、⁠⁠Aeon、⁠Yata、⁠Dram Good Stuff、⁠The Whisky Circle