CAFFÉ MILANI 經典的意式滋味

荃灣海之戀廣場近年不斷注入新元素，令不少區內外的朋友都愛到這個廣場來吃喝玩樂。

CAFFÉ MILANI便於早前進駐並成為品牌目前最大的旗艦店，這個佔地逾 2,500 平方呎，不但請來年青又靚仔的意大利總廚坐陣，更將經典的意大利美食加入全新餐牌上，為大家帶來全新的意大利美食體驗。為了令食客能品嘗到，這裏所有的食材，大部份是源自意大利高質食材，打造高水準意式咖啡、糕點、意粉及羅馬披薩等，當大家嚐一口便能感受到正宗的意大利滋味。更是令食客一試難忘。

南瓜大蝦意大利飯

米蘭咖啡飲得多，但將米蘭咖啡融入意 大利飯中，你又試過未呢？這個大廚創意之作，便是甜甜的南瓜意大利飯配上米蘭咖啡粉，提升南瓜的甜味和香氣，入口既有南瓜的香甜又有點點的咖啡香，令人一試難忘。

煙三文魚烤焗牛油果全日早餐

全日早餐更是不能錯過的美食之一，其中煙三文魚烤焗牛油果全日早餐，包括煙三文魚、黑松露炒蛋、烤焗牛油果，還有包沙律及飲品一杯，材料非常的豐富十足，此外，還有香腸煙肉金門火腿全日早餐、慢煮雞肉蘑菇全日早餐，可供選購。

炸黑椒芝士意大利麵方塊

最特別是大廚將混入了黑椒芝士意大利麵成為方塊，然後炸至內嫩外脆的小食，入口香辣惹味。

炸流心芝士意大利飯糰

另一款大廚的集傳統與創新之作，意大利飯糰內加入了芝士，大啖的咬下去，流心芝士全數流入口內，超級的好滋味。

巴馬火腿瑞可塔芝士牛角窩夫

巴馬火腿放在芝士牛角窩夫上，散發出淡淡牛油香，配埋巴馬火腿的鹹香，層次感豐富，絕對值得一試。

香辣海鮮羅馬披薩

當中最受歡迎的香辣海鮮羅馬薄餅，採用意大利直送的優質麵粉，羅馬披薩的特色是內層濕潤多氣孔，表層輕脆而不膩，再加上了多款海鮮的食材，用料豐富，每日新鮮焗製，啖啖麥香，令人一試愛上！

這裏還有多款麵包首次登場，必吃大熱如米蘭雲朵鮮奶撻，嚴選意大利特級麵粉，採用優質雞蛋和鮮香奶油，在沖破 4.0%全脂鮮牛奶混合雲尼拿的慢煮混合交替下製作而成，口感細膩，香氣四溢。 

杏仁牛角麵包，陣陣杏仁香味。

香港煙肉丹麥酥，酥鬆化的質感，吃來有煙肉的香味，有創意又效果不錯。

美式咖啡及特色牛奶咖啡，更有椰子、焦糖、榛子、玫瑰口味可供選擇。每款都有其獨特吸引之處。

士多啤梨慕絲蛋糕

新鮮士多啤梨片配以柑橘海綿蛋糕，清新滋味，甜而不膩，味道酸酸甜甜非常開胃。

 

米蘭雲朵鮮奶撻

選用意大利特級麵粉，採用優質雞蛋和鮮香奶油，在沖破 4.0%全脂鮮牛奶混合雲尼拿的慢煮混合交替下製作而 成，口感細膩，香氣四溢。

經典提拉米蘇

軟滑綿密口感，以及飄散卡魯瓦咖啡酒的微醺風味， 是一道老少咸宜的義大利經典甜點。

顧客可以在透明烘焙房外，見證麵包製作，新鮮美味，陣陣飄香。 

CAFFÉ MILANI 

地址：荃灣大河道 100 號海之戀商場 2 樓 2037-2041 號舖

電話: 2755 1230 

 

@caffemilanihk | IG: @caffemilanihk | E-shop:www.luxtek.com.hk Tag:#caffemilanihk , #正宗米蘭咖啡 , #giovannipina.cake 

〈CAFFÉ MILANI 經典的意式滋味〉這篇文章最早發佈於《v1paper.com》。