經典港式滋味重新演繹

7-Eleven 自家品牌「7仔食檔」又有新搞作,推出兩款地道小食,重塑香港經典味道,全新獨家配方蒜香豉油燒賣新登場,焦香炸蒜加上豉油及麻油絕對是完美配搭,令粒粒燒賣更惹味!另有,獨家秘醬沙爹牛肉撈麵首度亮相,自家調配沙爹醬採用花生粒、炸蒜、大地魚、蝦米等配料,經超過3小時工序製成,令鹹鮮與香辣味道更突出,再配上牛冧肉及撈麵,讓你品嚐到港式茶餐廳經典風味!

 

全新獨家秘醬沙爹牛肉撈麵於「7仔食檔」首度亮相!秘製沙爹醬由本地50年老字號廠房生產,採用花生粒、炸蒜、大地魚、蝦米、魚露、辣椒等配料,經超過3小時非常繁複的工序製成,突出鹹鮮與香辣味道。另外,嚴選了牛後腿近臀部位置的牛冧肉,既有濃郁肉味,且肉質脂肪含量較低,完美還原港式茶餐廳經典「沙爹牛」的風味!

燒賣搭配全新獨家配方的蒜香燒賣豉油,​由本地 50 年老字號廠房研製,將金黃色的炸蒜結合豉油及麻油,經過獨家調配及精心火候控制,豉油滲透出蒜香,粒粒炸蒜大大提升整體口感!燒賣同樣採用新配方製成,加入左口魚及比目魚等多款魚肉製成魚漿,提升油脂度、魚香與質感,薄薄的燒賣皮配以獨家摺皺方法,既鎖住水份又易掛上蒜香燒賣豉油,絕對是完美配搭!

為慶祝「7仔食檔」一週年,推出多款限時優惠,以至優惠價歎盡不同港式美食!由8月28日至8月30日,每日下午2時後即可以$11優惠價購買港式燒賣或沙爹魚蛋10粒,一連3天限時優惠,以優惠價試到全新獨家配方蒜香豉油燒賣,由8月28日至9月10日,凡於「7仔食檔」購買獨家秘醬沙爹牛肉撈麵百搭孖寶套餐,即可享減$3優惠,讓你慳著歎經典「沙爹牛」的滋味!

 

 

 

本文章的原文標題為:《經典港式滋味重新演繹》,最先於2024 年 8 月 27 日刊載於《V1周報》v1paper.com。技術支援: THISVO.com。