台中點好玩：南投埔里3日2夜玩轉日月潭洗滌心靈之旅 (上)

09月17日 05:02 V1Paper lifestyle-auto-hilite

周末請一日假便可享3曰2夜，想外遊抖抖氣，有山、有水又有溫泉與美食，既浪漫又散發文青氣息，飛到台中由南投埔里玩到日月潭，行程有得玩又有得食。乘搭香港航空直航到台中只需1小時15分咁上下，一家大細作短途親子遊可隨時起行，實在方便至極。在台中機場落機後，如選擇包車前往埔里，車程時間預計約 50分鐘。從埔里到日月潭，途中必玩景點有楓樺台一渡假村的妮娜巧克力城堡及悠森境渡假村等浪漫醉人美景，九族附近的鄉土風情，美食則有必吃的渡之島日高鍋物。

第一日

首站：世外桃源原始風情

埔里【楓樺台一渡假村】以生態休閒農場掛帥的楓樺台一渡假村面積約有50公頃，內有很多好玩的地方，埔里是蝴蝶之鄉，到處都有蝶影飛舞。

在生態園區內四季皆可採摘當造野果，筆者今次去便體驗了採百香果、參加工作坊及品嚐香草宴，環境清幽迷人。秉持著讓顧客吃得安心與健康的精神，台一楓樺卉館以花卉特色料理為特點，創造出令人驚艷的美食。園區內設有全台唯一的花神廟，此外，雨林風情館、蝴蝶迷宮、銀河水道、甲蟲夜間生態等都是遊客熱門的景點。

美食方面如這個套餐包括普羅旺斯烤雞、菇菌蔬食火鍋、園區薄荷香煎蛋、野薑花鮮魚捲，原價台幣$1630，由於是住宿限定優惠，所以$1399就食得到，價錢相宜，食物充滿農家真材實料，食得出原材料的真味。

這個菇菌蔬食火鍋，雖然全是素菜，但湯頭超清甜，無他，因為鍋內食材超足料，包括大白菜、白靈菇、黑珍珠菇，鮮豆腐、粟米、番茄、芋頭、手工豆腐、南瓜，單是食晒鍋內的材料已好飽了，尤其是芋頭超好味呀！

香草雞入口即感受到那迷迭香的香氣，問大廚原來選用農家雞用迷迭香及地道配料醃足3個鐘，風乾再烤熟，喜愛的話也可蘸點自家製菠蘿醬汁，或是淮鹽，更添滋味。

呢個自家種的薄荷葉，加少少肉碎來煎蛋，超好味呀！有薄荷的清香加蛋香，所以呢個園區薄荷香煎蛋，必食。

野薑花鮮魚卷，就最啱怕怕魚骨的朋友，因為只有大大的魚肉，淡淡的野薑花清香，也不錯。

第二站：浪漫巧克力夢想城堡

食飽後可到埔里【Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡】國際亮點觀光工廠參觀，以歐洲古堡結合中古世紀洛可可的華麗設計，打造全新六感體驗與教育，是遊客打卡必到的地方。透過光雕秀、巧克力光影互動知識牆等設施傳遞可可的知識，希望讓每個人都能沉浸在巧克力的奇幻世界裡，在這裡更可買巧克力做手信。

妮娜巧克力夢想城堡，於2017年走出清境工坊，進入埔里桃米社區，藉由高科技多媒體展演與趣味互動式設置，讓遊客了解巧克力從無到有的製作概念。而這個城堡的緣起，全基於一段感人的母愛故事。起源於媽媽想親自做出最好吃的巧克力給女兒—妮娜，多年來品質堅持累積來的好口碑，也使需求量擴大，希望能讓更多人品嚐到高品質巧克力，因此便成立了這個工廠城堡，期待每位到來的客人也能享受到巧克力的滋味。而且來到城堡更有即場介紹製作巧克力的過程，讓大家不但可以品嘗巧克力更可以長知識。