與摯愛歡度溫暖難忘的節慶盛宴
下個月便到了大家至愛的聖誕節了，今年有何食買玩的提議呢？不妨預先計劃滋味盛宴，與摯愛親朋於香港沙田凱悅酒店歡度佳節！酒店於12月期間推出多項餐飲推廣，讓大家可以在都市綠洲享受一個難忘的聖誕，迎接新一年的來臨。
聖誕節慶自助餐
聖誕佳節與摯愛到咖啡廳享用節慶自助餐，其4個開放式廚房將繼續貫徹「即時烹調，新鮮製造」的理念，為賓客提供獨一無二的自助晚餐體驗。美味旅程由凍廚房為大家掀開序幕，於平安夜、聖誕節及除夕當晚，冰鎭海鮮會全面升級，包括龍蝦、雪蟹腳、鮑魚、虎蝦、環保大蜆等開胃，鮮味刺激食慾；主菜有西式廚房的即烤肉眼牛扒，聖誕傳統烤火雞及烤豬手。晚餐時段更加入鮮味的即製蟹餅及烤羊架，中式選擇有蠔皇鮑魚、花膠及蒸大閘蟹。當然還有自助餐重點推介的即席燒烤斧頭扒配黑松露汁，肉香四溢。甜品同樣注入節日色彩，有聖誕布丁、樹頭蛋糕及乾果甜麵包等，豐盛佳餚讓賓客感受非凡風味。凡於2024年12月24、25及31日享用自助餐，每位付款客人可享精選紅、白餐酒、啤酒或汽水 1 杯。
| 聖誕節慶自助餐 | 時間 | 價格 | ||||
| 成人 | 小童 | |||||
| 2024年
12月24日 |
自助午餐 | 中午12:00 – 下午2:30 | 港幣$460 | 港幣$230 | ||
| 自助晚餐# | 第一時段: 下午5:30 –晚上7:30 | 港幣$820 | 港幣$410 | |||
| 第二時段: 晚上8:00 – 晚上10:00 | ||||||
| 2024年
12月25日 |
自助午餐# | 中午12:00 – 下午2:30 | 港幣$680 | 港幣$340 | ||
| 自助晚餐# | 第一時段: 下午5:30 –晚上7:30 | 港幣$820 | 港幣$410 | |||
| 第二時段: 晚上8:00 – 晚上10:00 | ||||||
| 2024年
12月26日 |
自助午餐 | 中午12:00 – 下午2:30 | 港幣$540 | 港幣$270 | ||
| 自助晚餐 | 下午6:00 – 晚上10:00 | 港幣$760 | 港幣$380 | |||
| 2024年
12月31日 |
自助午餐 | 中午12:00 – 下午2:30 | 港幣$460 | 港幣$230 | ||
| 自助晚餐# | 下午6:00 – 晚上10:30 | 港幣$840 | 港幣$420 | |||
| 2025年
1月1日 |
自助午餐 | 中午12:00 – 下午2:30 | 港幣$540 | 港幣$270 | ||
| 自助晚餐 | 晚上6:00 – 晚上10:00 | 港幣$760 | 港幣$380 | |||
#每位付款客人可享精選紅、白餐酒、啤酒或汽水 1 杯。以上價格須以原價另加10%服務費及1%附加費，支援零碳足食（亞洲）持續對抗全球暖化。預訂請按此。
聖誕美點下午茶
今年節慶，咖啡廳特別推出「聖誕美點下午茶」，讓賓客在恬靜和諧的都市綠洲中細味可口糕點，感受節日的歡樂暖意。甜點造型可愛吸睛，百利甜酒朱古力脆米蛋糕是打卡之選，半圓外形酷似聖誕老人的大肚腩，鬆軟的海綿蛋糕做底，甜酒朱古力慕斯伴粒粒脆米，口感豐富帶酒香。夏威夷果仁白朱古力蛋糕製成鹿角形狀，造型吸睛可愛，白朱古力混合香脆的夏威夷果仁碎，甜中富有堅果香氣。表面綴以雪花裝飾的蛋酒糖漬雜果撻，以及禮物形狀的紅酒香梨慕絲，同樣以酒搭配水果，酒香果香並重，清新香甜。另有聖誕必備的乾果甜麵包配白蘭地酒汁、栗子慕絲蛋糕及紅莓忌廉泡芙，絕對不能錯過。重點推介鮮蝦青瓜沙律，清新的青瓜先浸泡雞尾酒，搭配彈牙的鮮蝦，清新鮮美；巴馬火腿，蜜瓜，薄荷，油潤的風乾火腿與蜜瓜一向是絕配，再綴以一片芳香的薄荷葉，入口更為清新；烤火雞布利芝士三文治是應節之選，讓客人大飽口福。配襯多款優質咖啡及茗茶，讓整個下午洋溢著愜意歡愉的氣氛。節慶下午茶價錢為港幣$488兩位，於2024年12月2日至2025年1月1日供應。以上價格須以原價另加10%服務費及1%附加費，支援零碳足食（亞洲）持續對抗全球暖化。預訂請按此。
於天天吧享受除夕音樂演奏
佳節期間，可於設計時尚優雅的天天吧，品味獨特清新的雞尾酒。除夕晚上8:30至凌晨12:30，更設有現場音樂演奏，付款客人可免費獲贈精選有氣葡萄酒1杯。餐前飯後，與摯愛舉杯慶祝最適合不過。
香港沙田凱悅酒店 地址：香港新界沙田澤祥街 18 號 電話 +852 3723 1234
本文章的原文標題為：《與摯愛歡度溫暖難忘的節慶盛宴》，最先於2024 年 11 月 25 日刊載於《V1周報》v1paper.com。技術支援： THISVO.com。
