尋味二十四節氣:芒種

6月6日是中國傳統二十四節氣里的芒種。每年六月是青梅成熟的季節,不過新鮮採摘的青梅口感過於酸澀,人們把青梅和冰糖一起熬煮,因此也就有了「芒種煮梅」的傳統習俗。

在位於上海遠郊的金山,這裏的人們依然保留著「芒種煮梅」的習俗。對忙碌了一天的人來說,沒有什麼比喝一口酸梅湯更加清熱解暑、生津止渴了。

芒種時節,來自上海外國語大學的留學生走進位於上海金山的花開海上生態園。這是一座建在朱涇鎮待涇村里,由村民共享、共治、實現共同富裕的生態公園、網紅景點。依託這片梅林,青梅採摘正在成為鄉村旅遊備受歡迎的一項體驗項目。

策劃:姚玉潔

記者:張夢潔、趙逸赫、薛瑞(實習)

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