東海開捕了!梭子蟹小黃魚滑皮蝦重回餐桌,今年價格如何?

長三角人愛吃的海鮮回來啦!

這兩天,蘇浙沿海四種作業專項特許捕撈漁船,結束了東海休漁期,迎來開漁,這也被稱為“小開漁”。

隨著此次開捕,長三角人最早今明兩天就能買到新鮮的海鮮了。

漁船從舟山普陀沈家門漁港駛出前往東海漁場

江蘇:達到捕撈限額,漁船立即召回

8月5日上午,江蘇海洋伏休期4種作業類型專項捕撈許可船等共2782艘陸續解禁出海開捕,而按照江蘇省專項捕撈執行新規,達到捕撈限額,漁船立即召回。

漁船蓄勢待發

5日,江蘇南通海門區東灶港,符合“小開漁”開捕條件的62艘漁船陸續離開港池。當天夜裡,位於南通啟東的呂四漁港碼頭燈火通明,漁船忙碌地做著最後的準備。6日淩晨,呂四漁港船閘準時打開,130多艘漁船在夜色中有序出港。

漁民江浩介紹,最快3到4小時就能到達捕撈區域,主要捕撈的對像是金鉤蝦、蟹以及板魚。

海門籍漁船陸續離開港池

連雲港市占江蘇省沿海三市專項捕撈許可船數量最多,共1513艘,有1354艘捕撈船、159艘輔助船。

“漁民等了很久了。最快今夜明晨上第一批海貨,梭子蟹、鯧魚、馬鮫魚、紅蝦、蝦婆、野生海捕對蝦、八爪魚、海螺、小黃魚、鯧魚”,連雲港海漁支隊羅騰飛說,今年船老大對捕撈很有信心,這幾年三無漁船保持動態清零,伏擊季休漁期間,海上偷捕現象發生率、違規捕撈率下降,海洋漁業資源得到了充分的休養生息,漁業資源恢復和現有保有量持上升趨勢。休漁期海上垂釣發現鱸魚、海鯛、石九公魚這些海產品品質、產量、密度明顯好於往年。

浙江:近萬艘漁船迎來“小開漁”

在浙江寧波、舟山、台州等地,近萬艘獲得捕撈許可的漁船也迎來“小開漁”。

昨天上午,舟山2700多艘申請專項捕撈特許的漁船解禁開捕,預估第一批東海海鮮很快就能端上市民餐桌。浙江舟山普陀沈家門漁港內,漁船整齊地停靠,運送生活物資的小船在港內穿梭,將生活用品等物資送往漁船上。在象山石浦漁港,鞭炮聲此起彼伏,整裝待發的漁船緩緩駛離碼頭,奔赴東海。

東海開漁,千舟競發 姚峰 攝東海開漁,千舟競發 姚峰 攝

這兩天,家住朱家尖月嶴村的浙普漁42129船老大滕達分外忙碌,他和船員一道,趕在颱風來臨前將網具整理完畢,船上備足了生活必需品。“開捕後,1到2天內,漁運船就能把最新鮮的梭子蟹運到碼頭,希望今年梭子蟹有個好收成。”他告訴記者。

“今年休漁時間延長的4類漁船,全市有2300多艘,加上400多艘配套輔助船,相關漁船總數有2700多艘。”舟山市海洋與漁業局漁政漁港處處長褚善員介紹,休漁政策調整後,統一了北緯35度至北緯26度30分之間的東海海域的休漁時間和範圍,同時考慮了東海漁業資源季節特點,設立了特許捕撈制度。

浙江溫嶺石塘鎮釣浜漁港大批漁船駛向大海

相關調整總體來看對今年舟山漁船照常開捕無較大影響,“接下來,特許制度對各類作業漁船的要求都會逐步完善且更加規範,包括網具是否合規、漁民是否守法等方面。”褚善員說,如果漁船在今年特許捕撈期間有違法違規行為,明年就很可能申請不到專項捕撈特許。他呼籲廣大漁民開捕後要合法捕撈。

今年第一風梭子蟹價格如何?

今天早上5時 ,在舟山國際水產城碼頭一片繁忙,因為第一風梭子蟹上岸了。一筐筐梭子蟹從船上卸下來,就被等待已久的採購商們搶購一空。

梭子蟹從船上卸貨

這些一筐筐公母不分混在一起出售的 ,叫做統貨(可能有死蟹和空殼蟹)。當天,統貨的出售價大約在70~80元/斤 ,市場銷售價一般在90~100元/斤。品相好點的會賣到120~130元/斤。後續隨著更多漁船回港,價格也將隨之回落。記者從寧波商貿集團獲悉,今天下午,來自舟山的第一批東海梭子蟹將抵達寧波水產品批發市場大水產交易區,傍晚6時準時開秤售賣。

舟山國際水產城海鮮活品經營戶為迎接漁獲做準備

據現場的一位商販介紹,本來水產城是準備淩晨5時交易的,但淩晨3時就有漁運船靠岸卸貨了,後來陸續來了好幾撥。

早上6時,浙臨漁運12158作業船緩緩靠岸至2號碼頭,這艘船共有十餘筐梭子蟹。短短幾分鍾,就被各路商販估價後快速運走。不一會兒,3號碼頭也迎來了另一艘漁運船。船上的四十餘筐梭子蟹以每筐2000元上下的價格被收走。早在靠岸前,這些貨就被水產商販訂購了。

新鮮的梭子蟹運到碼頭

梭子蟹的公蟹又叫白蟹 。“八九月份,公蟹最多也肥。”一位水產電商說,他們把買來的統貨經過挑揀以後,品質較好的公蟹禮品裝(10只5斤)會賣到385元 ,頭個更大的還要貴。“現在的梭子蟹肥度在七八成 ,接下來品質會更好。”這位水產商說道。