週末美食DIY丨乾燥天氣,煮一碗馬蹄雪梨茶潤潤嗓子
冬季乾燥,正是吃梨的好時候,而此時,脆甜的馬蹄也開始上市,一碗馬蹄雪梨茶是最溫暖宜人的選擇。這個週末,嘗試製作一份馬蹄雪梨茶,在寒冷的天氣中增添一抹溫馨。
馬蹄雪梨茶。 圖片/IC photo
所需食材:1個梨、5個馬蹄、適量紅棗、適量枸杞
製作步驟:
1、將梨去皮去核,切成塊備用。
2、清洗乾淨馬蹄,去頭去尾,削去外皮,切成塊。
3、將處理好的馬蹄、梨和紅棗一同放入養生壺,加入清水開始煮。
4、在燉煮的過程中,加入清洗乾淨的枸杞,然後煮約半小時即可。
自然散發的水果香氣交融在一起,馬蹄雪梨茶就完成了。品上一口,那淡淡的甜味滋養你整個週末,為寒冬帶來一份溫暖。
新京報記者 劉歡
編輯 祝鳳嵐
校對 柳寶慶