「羲皇故里」新鮮事：「空調大棚」讓秦州大櫻桃「早睡早起」

中新網蘭州11月29日電 (劉武鋒)11月底，甘肅省天水市秦州區寒意漸重，花草樹木逐漸凋零並進入休眠期，而地處秦州區玉泉鎮煙鋪村的日光溫室大棚內，一樹樹櫻桃提前進入掛果期，整個棚內一派生機勃勃的景象。

「我們的開花率達到了90%以上，坐果率正常應該能達到90%以上。」來自大連的高級農藝師王振豐說。

讓本該進入休眠期的櫻桃花提前開花掛果，其中的奧秘就在於：現代製冷降溫技術這一項「黑科技」，通過人為調節大棚內小氣候環境，讓櫻桃樹提前休眠，把開花結果期調整到元旦前，從而實現大櫻桃搶先上市，給種植戶帶來巨大的市場利潤。

「春節和元旦期間，櫻桃幾乎是看不見的，但是我們恰恰利用‘空調大棚’，8月中旬開始製冷降溫，讓櫻桃樹進入休眠時期，10月中旬開始升溫管理，讓櫻桃樹開始發芽開花，11月底掛果。選擇這段時間來成熟，填補了櫻桃市場上的空白，所以在價格上肯定要優於其他時間成熟的櫻桃。」王振豐說。

據瞭解，天水紅櫻桃農業發展有限公司的「空調大棚」佔地兩畝，於2022年11月開始進行大棚的建設和樹木的移栽，共栽種10年樹齡的櫻桃樹51棵，大棚內安裝了6組雙風扇製冷空調、補光系統、自動智能溫控及水肥一體化滴灌等設備，可以實現精準控溫、精細化管理，從而可以提高大櫻桃的品質及產量。

11月下旬，地處甘肅省天水市秦州區玉泉鎮煙鋪村的日光溫室大棚內，一樹樹櫻桃提前進入掛果期，整個棚內一派生機勃勃的景象。崔琳 攝

「品種都是美早，我們移栽樹木後，使用從大連過來的生根菌劑，以及藥物製劑，整個樹木的成活率達到了100%。空調製冷棚第一年開始進行試驗，今年成功後對天水大櫻桃產業起到積極作用，也會帶動周邊農戶大櫻桃大棚建設以及大櫻桃種植。」天水紅櫻桃農業發展有限公司負責人王璿琳說。

據瞭解，把現代製冷降溫技術應用到大棚櫻桃種植過程中，目前在甘肅省是首次應用。此項新技術的試驗成功，將把甘肅省的大櫻桃成熟時間提早到30至60天以上，不僅極大地提升了櫻桃種植的收益水平，同時將推動大櫻桃由「傳統管理」向「精細管理」轉變，由「重規模」向「提品質」轉變，促進大櫻桃產業高質量發展，以優質品牌擴大市場影響力，提高產業競爭力。

「空調製冷大棚目前來看是非常成功的，無論是從花量，還是開花的整齊度，開花的質量，都是非常好的。上市時間預計在春節以前，一月底二月初的時候櫻桃會成熟。」王振豐說。(完)