一穗苞米從「鄉下女生」到「公主」的華麗轉身
入冬以來，在興安農墾集團公主陵牧場食品加工園區寬敞明亮的生產車間內，就一直飄著甜甜的誘人清香，新鮮的玉米堆成了金黃小山。剝皮去穗、切頭去尾，工人們熟練地加工鮮食玉米，一派繁忙的場景。看似不起眼的粗糧玉米，在這裡實現了「華麗的轉身」，從「鄉下女生」搖身一變成了「公主」。
鮮食玉米生產車間。位於北緯46度的公主陵牧場，處於世界公認的「黃金玉米種植帶」。近年來，公主陵牧場成功註冊了商標「玉迷公主」，實現了鮮食玉米種植、加工、銷售一體化以及產品附加值的最大化。
生產線上工人正在忙碌。
「玉迷公主」包裝。
「玉迷公主」鮮食玉米以其甜、香、糯、口感好、營養價值高的特點深受市場歡迎。不僅在當地的大型商場和連鎖超市隨處可見它的身影，還憑藉優良品質遠銷至北京、天津、杭州、香港等地，在網絡銷售平台也嶄露頭角，獲得了消費者廣泛的好評和認可。
收割鮮食玉米。為了進一步提升鮮食玉米加工生產能力，今年公主陵牧場食品加工園區引進了全自動切頭去尾機器和全自動包裝機等先進設備，使得日加工量從以往的4萬穗大幅提升至如今的8萬至10萬穗，並帶動了80至100人就業。此外，園區還提供代加工服務，目前已簽訂了200萬穗玉米代加工合約。「我們還將拓展玉米產業鏈，推出玉米須茶、玉米汁、玉米糊等新產品。」公主陵牧場總農藝師林立誌介紹說。
鮮食玉米產品。2023年，興安農墾種植了8個品種的鮮食玉米，總面積達1.2萬畝。為了響應「國家隊、示範區、排頭兵、穩定器」的戰略定位，興安農墾正在計劃推進以中科院「伏羲計劃」和「黑土糧倉」高新技術為支撐的「興安農墾現代農牧業產業園」。該項目包括規劃建設興安農墾鮮食玉米產業加工園區，預計建成後將實現年加工1億穗鮮食玉米的目標，加工區佔地300畝，配套4萬畝鮮食玉米基地。工程將分兩期建設，全部完成後將創造2.4億元以上的產值，並新增1000個以上的就業崗位。
內蒙古日報·草原全媒記者：高敏娜
通訊員：畢力格
新聞編輯：莎日娜
