每2顆智利車厘子就有1顆從南沙進口,灣區速度助力水果自由

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南方都市報、南都大數據研究院上線「灣區100」數據影片欄目,用100個數據縱覽大灣區的同根同源、血脈相連,描繪大灣區的朝氣蓬勃、萬象更新,書寫大灣區的同心逐夢、攜手前行。

每期一個小數據,帶你看懂大灣區。

龍年春節的腳步越來越近,車厘子在你的年貨清單里嗎?

智利車厘子的銷售期正值我國春節前後,其「大紅大紫」的外表恰好符合過年的火紅與喜慶,因此多年來穩坐水果年貨中的「C位」。數據顯示,智利每年大約有90%的車厘子會出口至中國。而智利車厘子又約有50%通過南沙港進入全國市場。也就是說,每2顆智利車厘子就有1顆從南沙港進口。

本期灣區100,一起來看一顆顆車厘子是怎麼從智利來到大灣區人的餐桌上的。

車厘子的進口「第一站」

為什麼南沙港可以憑「一港之力」承包近50%出口到我國的智利車厘子呢?

進口車厘子到中國的第一站,自然是優先選擇離市場更近的地方。粵港澳大灣區消費市場活躍,對於車厘子的需求強勁。根據京東生鮮2021年12月的銷售數據,以廣州、深圳為主的一線城市車厘子消費力達到30.71%,穩居全國第一。

作為離年均進口水果超過4萬櫃、全國最大的果蔬集散中心——廣州江南果蔬批發市場最近的樞紐港,南沙港近水樓台先得月。近年來,南沙港基礎配套、物流網絡和通關制度不斷完善,再加上「亞洲最大冰箱」南沙國際物流中心冷鏈項目自2022年10月啟用後,通過深入實施「證書預審」「船邊直運」等便利通關措施,打造「車厘子快線」「榴蓮快線」,助力南沙港在2022年一躍成為內地車厘子進口量最大的口岸。

值得一提的是,香港也是進口車厘子進入中國內地前的一大重要中轉港口。數據顯示,2019年中國內地和香港進口額分別佔全球車厘子進口總額的51.8%和22.1%。由於內地巨大的市場需求,香港的智利車厘子進口值從2013年的1.19億美元一舉飆升至2017年的3.37億美元。2017年,香港進口總值近80%的智利車厘子被轉運至內地市場。

從香港卸船,再通過深港陸路口岸申報通關到深圳,然後運到廣州江南果蔬市場進行分銷,仍是智利車厘子等進口水果到達市場最主要的方式之一。有趣的是,車厘子這個名字,也正是因為最早從香港、廣東等地進口,才由英文cherries(櫻桃)音譯而來。

據深圳海關披露,2023/2024產季首批通過海運大規模進口的約110櫃車厘子,於去年12月11日抵達香港後從深圳灣口岸通關,快速運往內地各個分銷市場,搶「鮮」上市。

南沙港的水果保鮮秘訣

車厘子等進口水果「嬌貴」,「保鮮保質」成為關鍵,要「鮮」就要「快」。

「南沙速度」到底有多快?

南沙港作為「21世紀海上絲綢之路」的重要鏈接樞紐,與全球100多個國家、400多個港口互聯互通。智利車厘子搭乘快線直航南沙僅需21天,這是目前市面上最快的船期,比普通航線航程縮短一半以上。

在南沙海關的全鏈條「一站式」通關服務下,進口水果整體通關時效提升超25%。車厘子到達南沙港區後,「船邊直提」到運抵江南果蔬批發市場,僅需兩個小時。

南沙港地處粵港澳大灣區地理幾何中心,方圓100公里內覆蓋整個珠三角城市群。除在廣州本地銷售外,通過南沙港向外輻射的高速公路,進口車厘子冷鏈物流1小時可覆蓋大灣區城市群;通過大灣區機場航空運輸網絡,24小時內可通達全國各地。

從碼頭裝卸、海關檢驗到冷鏈物流,南沙港致力於打造「世界水果」對接「中國市場」的橋樑,以一站式高效運轉體系保障貨物質量和鮮度,暢通冷鏈的「最先一公里」和「最後一公里」,讓進口水果從國外農場新鮮直達國民餐桌。

灣區速度助力水果自由

去年12月21日,南沙港迎來2023/2024產季的首艘「車厘子快艇」,4800多噸智利車厘子經海關查驗放行後,被迅速運往廣州、北京、上海等多地市場。預計2024年農曆春節之前,南沙港將接卸9艘(次)智利車厘子快艇,共計約有8萬噸車厘子進口。

不只是智利車厘子,東南亞的榴蓮、山竹、龍眼,南非的橙子……越來越多的進口水果選擇把南沙港當做中國第一站,迅速進入大灣區1小時生鮮物流圈,又前往更廣闊的市場,給全國各地的食客帶去口福。

據廣州南沙發佈,2023年上半年南沙港區進口冷鏈貨值超138億元,其中,進口水果貨值近80億元,同比增長近4%,已成為中國最大的車厘子、榴蓮進口港。

南沙港還開拓了全國首個進口水果直供渠道,創新實施「即靠港、即開櫃、即售賣」模式,提供量足質優的時令進口水果。

廣州南沙國際冷鏈有限公司負責人董磊表示,下一步,南沙國際物流中心計劃打造抵港交易展示功能平台,批發買家可直接在南沙港口完成生鮮交易。「比如說以往進口水果在抵達江南果蔬市場後再向賣家目的地分發,未來就可以直接在港口完成交易併發往最終目的地,有效緩解市中心交通壓力的同時,降低運輸成本。」

一顆顆小小車厘子的旅程,體現的是「南沙速度」「灣區速度」。越織越密的交通網絡和高效便捷的通關環境,讓大灣區「買全球、賣全球」,對外開放的大門越開越大。

出品:南都大數據研究院

策劃:王衛國 鄒瑩

統籌:張純

執行:唐靜怡 熊潤淼 謝小清 實習生 蔣佳軒 廖敏菊 黃曉淇

設計、動效:陳婷 原毅 歐陽靜

數據來源:廣州港集團、南沙商務發佈、廣州南沙發佈、Asoex(智利水果出口協會)、深圳海關、京東、國際果蔬報導、公開媒體報導

編輯:謝小清