前高管舉報廚邦蠔油造假！騙2億補貼！通報來了

來源：天津廣播

針對網傳廚邦前高管實名舉報廚邦蠔油造假一事，今天（3月1日），廣東省中山市市場監督管理局發佈情況通報：近日，網傳廚邦蠔油造假被前高管實名舉報。我局高度重視，目前正組織開展相關核查工作。

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2月29日23：05，知名打假人王海在微博發文，稱廚邦前生產總監高聽明實名爆料：姚振華控股的上市公司「中炬高新技術實業股份有限公司」旗下核心調味品企業「廣東美味鮮調味食品有限公司」生產的蠔油，蠔油汁僅佔1.6%。僅廚邦蠔油一項，涉嫌非法所得將超10億元。

以下為舉報原文：

您們好！我是高聽明，原廣東美味鮮調味食品有限公司派駐其陽西生產基地（廣東廚邦食品有限公司及陽西美味鮮食品有限公司）的生產總監（2014-2020.7），在廣東美味鮮公司從事研發技術、品控、生產管理工作22年。

廣東美味鮮調味食品有限公司委託陽西美味鮮食品有限公司所有生產的廚邦系列蠔油、美味鮮系列蠔油蠔汁僅有1.6%，《蠔油》的國家標準GB/T21999對蠔油的定義為「利用牡蠣蒸、煮後的汁液進行濃縮或直接用牡蠣肉酶解，再加入食糖、食鹽、澱粉或改性澱粉等原料，輔以其他配料和食品添加劑製成的調味品」。在蠔油最核心的指標氨基酸態氮含量的提供中，添加劑味精是原材料蠔汁的61.5倍！以上行為不符合蠔油國標的要求。同時在標籤配料表上將蠔汁用量擴大10倍進行虛假標註（標籤配料表上排第2位，實際按添加量應排在第6位）。

據悉，廣東省中山市市場監督管理局曾於2024年2月18日回覆舉報人高聽明、稱不予立案，並沒有說明理由。

2月29日23：07，王海又在微博發文稱：廚邦吹哨人「自首」：我參與詐騙國家財政補貼約2億元！