競相「圈粉」年青人，酒店企業使出渾身解數

當「質價比」「顏價比」成為年輕消費者認同並奉行的新消費觀念，酒店市場也隨之變化，如何圈粉年青人，滿足其「求新求異」的天性，成為酒店企業的核心考題。

新京報貝殼財經記者就「網紅城市酒店選擇」問題，隨機採訪了14位25歲-35歲的年輕消費者，他們均提到對價格、品質和設計的要求，除了衛生、安全等基本訴求，智能化、高顏值、個性服務以及在地文化都被高頻次提及。另外，智能馬桶、助力睡眠、咖啡館、瑜伽墊以及共享空間等都是加分項。

星程西安長安西北大學酒店公區。

27歲的王淼說，會優先選擇設有咖啡角、提供當地美食的酒店；一位喜歡漢服的90後女孩表示喜歡有大堂共享空間的酒店，「可以邂逅其他漢服愛好者」；90後的薛樂和朋友們「五一」預訂了星程酒店西安長安西北大學店，除了找同學方便，「還有智能馬桶，而且大堂設計很讚，能出片兒。」

「年輕消費者對酒店個性化體驗的需求不斷增強，網紅城市酒店市場競爭尤為激烈。」酒店領域資深從業者徐文表示，目前大多數酒店集團都在絞盡腦汁「寵愛」年輕客群，比如推出年輕化品牌，不斷迭代升級，通過設計、細節、餐飲以及服務提供情緒價值，「中高端和中端酒店是主陣地。」

比如，亞朵旗下的輕居3.0將年青人喜歡的咖啡館、便利店、小酒館、冥想室悉數納入，並根據年輕客群「睡懶覺」的特點，推出上午10點後配送的早餐。主力佈局三四線網紅小城的尚客優則主打高顏值、智能體驗以及家鄉煙火味。相關負責人強調，針對熱度持續高漲的網紅小城，打造「酒店＋國風」「啤酒＋咖啡」等多元有趣的體驗，並為年青人提供深夜食堂等個性服務。旗下子品牌尚客優悅則融入咖啡文化的生活場景，設有網紅大廳、百變客房等，投年青人所好。數據顯示，尚客優悅平均入住率比全國尚客優大盤提升16%-30%。

「質價比」「顏價比」是年青人選擇酒店的重要考量因素。

中國社會科學院財經戰略研究院教授、研究員魏翔認為，針對年青人的新消費習慣，網紅城市酒店的競爭關鍵是「歸核化」「非標連鎖化」，即確認核心功能，如住宿、社交、價格等，精簡附屬功能，同時，連鎖酒店在保持管理標準的基礎上，大力拓展服務、價格、形象、功能和品牌的非標化。比如，華住旗下升級迭代的星程酒店3.0提出，每家門店給消費者帶來30%的「驚喜」，星程臨沂蘭陵沂蒙老街酒店融合了楚漢建築風貌，星程蘭陵南關什字酒店改裝升級後則加入黃河文化風情。另外，大堂採用開放式設計，將傳統一字型服務台改為中島型服務台，多功能餐廳借助推拉門切換場景，實現「早7熱氣早市，晚7自助茶吧」——這些都迎合了年青人在網紅城市追求屬地文化的熱潮。

據悉，薛樂預訂的這家門店是星程3.0首店，今年開業不久。在設計方面，採用了符合年青人審美的中性暖灰色調，大堂設有國風感的赤色唐馬、琵琶侍女塑像等，正是薛樂她們說的「能出片兒」，早餐還提供具有本地特色的岐山臊子面。

「對年輕化市場的競爭不能是‘單邊競爭’，即只對價格或功能展開競爭，應是‘雙邊競爭’，即在供需兩側展開競爭。」魏翔建議，一方面通過服務功能的精準定位（如通過數字智能化）繞開單純的價格戰，一方面通過對年輕受眾的精準畫像，高效率高標準打造年青人消費生態圈。

新京報貝殼財經記者 曲筱藝

編輯 李錚

校對 王心

圖片 受訪對象供圖