北京自育「炫彩」小西瓜上市,佔全市特色小型西瓜一半以上

新京報訊(記者耿子葉)近日,位於順義區順沿特種蔬菜基地的日光溫室里,京牌「炫彩」小西瓜成熟上市。這是北京自主培育的西瓜品種,有綠色、黑色、黃色等不同顏色,摘下來切如同開盲盒,裡面藏著不同的顏色和口感,除了常見的綠皮紅瓤,還有黃皮紅瓤、綠皮黃瓤,甚至有紅黃相間的彩虹色。

北京自主培育的西瓜品種——「炫彩」小西瓜。北京市農業農村局供圖北京自主培育的西瓜品種——「炫彩」小西瓜。北京市農業農村局供圖

「炫彩」西瓜的誕生,得益於北京市農業技術推廣站的多年努力,通過引進種質資源、純化育種材料、精心組合配製及篩選,自主選育出的優新品種。北京市農業技術推廣站穆生奇介紹, 「炫彩」系列西瓜口感好、酥脆多汁、營養豐富,其中心含糖量均可達到12%以上,與紅瓤品種相比,香味濃鬱,葉黃素、胡蘿蔔素等含量更高。由於掛果期長、果皮韌性好,非常適合市民採摘,同時更耐裂,適合中短途運輸。目前已完成7個品種的登記工作,「炫彩8號」還獲得全國西瓜擂台賽的新品種獎。

已經成熟的「炫彩」小西瓜。北京市農業農村局供圖已經成熟的「炫彩」小西瓜。北京市農業農村局供圖

為實現「炫彩」系列標準化生產,北京市農業技術推廣站結合品種特性,通過開展品種配套栽培技術試驗研究,並集成應用集約化育苗技術、高密度搶早栽培、蜜蜂授粉以及品質提升等技術,打造了6個「炫彩」西瓜規模化種植園區。北京市農業技術推廣站馬超介紹,目前,該系列品種種植面積佔全市特色小型西瓜的50%以上,商品瓜率達95%,畝效益達到3.5萬元以上,銷售單價較常規紅瓤品種高出20%,得到種植園區的廣泛認可。

順沿特種蔬菜基地的日光溫室里,一排排藤蔓上掛滿了炫彩」小西瓜。北京市農業農村局供圖順沿特種蔬菜基地的日光溫室里,一排排藤蔓上掛滿了炫彩」小西瓜。北京市農業農村局供圖

順沿特種蔬菜基地是順義區首家規模化種植特色小型西瓜的園區,特種蔬菜基地主要以種植蔬菜和西Melo為主,2021年開始種植京牌「炫彩」西瓜,園區負責人王春雨介紹,經過前期的種植反饋來看,消費者反響不錯,對西瓜的口感、顏色等挺喜歡,「炫彩」西瓜也是今年園區採摘季重點推介品種。

藤蔓上的「炫彩」小西瓜,即將上市。北京市農業農村局供圖藤蔓上的「炫彩」小西瓜,即將上市。北京市農業農村局供圖

北京市農業技術推廣站徐進介紹,依託北京市特色作物創新團隊,市、區兩級農業技術推廣站,開展全產業鏈技術服務,通過重點園區示範、農戶自願試種、開展技術培訓等多種方式, 經過三年的推廣,「炫彩」小西瓜已經在大興、順義、昌平、延慶等9個區開展新品種多點示範試種,年均種植面積達300餘畝,預計總產量可達900噸左右,較去年增加30%。市民可前往老桑治瓜園、大興技豐園、北京順沿特菜基地、昌平金惠農農業專業合作社等園區採摘品嚐。

編輯 唐崢

校對 李立軍