大眾點評2024年「必吃榜」發佈,北京137家商戶上榜

新京報訊(記者秦勝南)6月27日,大眾點評2024年「必吃榜」揭曉,119個城市及地區2797家餐廳上榜。此次「必吃榜」發榜城市首次破百,商戶數、城市數均達曆年新高,其中,北京上榜商戶數達137家,為全國上榜餐廳數量排名第二的城市。

2024年「必吃榜」榜單新增58座城市發榜,這是自2017年「必吃榜」發佈以來同比新增上榜城市量最多的一年,其中近半數為「味蕾遊」熱門城市。美團高級副總裁張川解釋說,美食是城市最好的名片,承載著人們的記憶與回味,希望讓更多美食目的地被發現。2024年「必吃榜」2797家上榜商戶中,近半數為城市特色商戶,煙火小店佔比達46%,小吃商戶超過500家。其中,北京榜單中有超20家為紮根街頭巷尾的煙火小店,陳記鹵煮小腸、灃元春餅館等地道小店出現在榜單上。

美團高級副總裁張川在榜單發佈現場發言。 陳怡 攝美團高級副總裁張川在榜單發佈現場發言。 陳怡 攝

據張川介紹,2024年榜單調整了評選規則,更關注煙火氣十足的小吃店,「百姓對小吃店的喜愛度具有持續和增長的特性,許多經營多年的小吃店飽含著傳統技藝,我們希望發掘出更多小店美食,讓更多傳統手藝得到傳承,讓更多市井長巷的地道美味和更多消費者聯繫在一起。」

在不少商戶看來,榜單的公信力是必吃榜能夠持續8年發佈的根本。北平三兄弟相關負責人說,2017年門店首上「必吃榜」時,鮮肉原材料供應鏈發展尚不成熟。上榜後,同賽道商戶互相學習,以鮮肉作為原材料的商家更多了,倒推鮮肉供應鏈的發展,榜單起到了推動行業進步的作用。

此外,大眾點評數據顯示,2023年發榜後,上榜商戶線上流量同比增幅近50%,首屆「必吃節」拉動商戶交易規模同比增長超80%。據瞭解,2024年7月,大眾點評還將投入上億級營銷資源,舉辦第二屆「必吃節」,助力本地消費。

編輯 李嚴

校對 盧茜