何以中國•運載千秋 | 看花、追「潮」、逛老街！跟著留學生沉浸式打卡長安

軒寧長安鎮歷史悠久，古代為南北水陸交通要道，唐桑治時期的「長安三閘」，聞名遐邇；明清之際是江南三大米市之一，經濟發達，文物昌盛；文化積澱深厚，資源豐富，人傑地靈，歷史上曾有「臨安第一大鎮」之稱。

今天，就跟隨嘉興大學留學生羅葉娜和羽依，在長安來一次古鎮citywalk。

長安地標

植物圖書館

在長安鎮有著這樣一個特色農場：它以花為主題，創造出了一個小而精緻的「花花世界」，並將花文化深深植入到了農場的方方面面。這個農場就是「植物圖書館」。

相較於其他的花卉基地，這裏沒有整齊規劃的田壟、排列有序的種植區塊，反而呈現出一種自然野趣：沒有條條框框的束縛，各類鮮花自由生長，一派生機盎然。

農場主理人徐朱峰尊重每種植物的生長方式和生長規律，抽條、結苞、開花、凋零都有各自的意義，每種植物都有自己的形態和美感，這也是他最初打造植物圖書館的理念。

別看農場並不大，但是在這裏，除了大片的花卉等植物種植區，「植物圖書館」還有休閑區、陽光玻璃房、「兔子花園」、「Flower Bar」等休閑場所。不大的一塊土地，經過精心設計、隔塊經營，已經變成了一個展示和體驗花文化的絕好休閑場所。

這樣與眾不同的「新鮮感」的確引來不少目光，「植物圖書館」的名號也越來越響，基地效益逐年攀升。徐朱峰說，經常會有花藝師、淘寶商拍來這裏取景，也曾吸引彭於晏、劉詩詩等一眾明星前來遊覽。同時這裏也是一個鮮切花農場，各種各樣的花材也會吸引一波又一波的客流。

美洋洋文旅綜合體

置身於軒寧鄉村旅遊的網紅打卡地「美洋洋」鄉村文旅綜合體，很難不被這裏的文化和生活氣息所吸引。

美洋洋綜合體擁有少年農學苑、少年科學苑、少年工學苑、少年非遺學苑四大研學模塊，並開發了相對應課程，同時依託良好的基礎設施條件，設置小型賽車、真人CS、叢林射箭等團建拓展和親子遊樂項目。

遊客們可以徜徉在數字文旅館、美洋洋圖書館，也可以到鄉村集市尋找原汁原味的長安美食。竹編咖啡、精品民宿、篾竹里自然村落以及篾橋織夢等景點也人氣頗旺，一到週末遊客紛紛在彩虹橋等網紅打卡點合照留念。

基地內配備了竹編非遺工作室，引進嘉興市篾竹非遺傳承人俞付坤現場製程。劈篾、編織、上色，俞付坤的雙手在細軟的篾條間來回穿梭、縱橫交織，嫻熟的技藝讓遊客們嘖嘖稱奇。

2020年起，長安鎮興城村以「竹文化」為切入點，在有著篾匠行當悠久歷史的篾竹里小組重點打造非遺花園式村落，堅守技藝40餘年的老黨員俞付坤主動把自己的竹器作坊搬進村里的「匠人工坊」，嚮往來遊客和村民們展示竹編文化、教授竹編技藝，喚起人們內心深處的鄉愁記憶，成為美麗鄉村文旅精品線路上的必備打卡點。

長安老街

長安老街分為東、中、西段，以上閘橋和虹橋為界，至今保存著眾多傳統民居建築，是大運河浙江段沿線格局保存最為完整的街區之一。

從公慶街起步，往前走，就到了距今有一千多年的虹橋，那是一座花崗岩砌成的單孔拱橋，南北跨運河，兩側拱板則刻有人物故事花紋字雕，望柱板上的浮雕大都為清代風格。

右轉進入慶寧街，是充滿煙火氣的一整個生活街區，順著街可路過長安閘舊址，可以感受唐桑治時期的水利航運設施的智慧。

慶寧街走到頭左轉，就走到東街，連著中街可一路走到西街。穿過西街就到了寺弄，再往前走就是江南名刹——覺皇寺，佛教界有先覺皇后靈隱之說。順著路線，你可以遊覽國家級非遺長安閘，可以感受穿越時空留存至今的煙火氣，還可以相遇淳樸好客的運河人家。

長安美食

其實，長安步步是景，處處有畫，五金港景區、軒寧國際花卉城等，可逛可玩的地方非常多。說完好玩的，下面我們說說好吃的。

長安人愛吃麵，對面有一種特殊的情懷，可以早飯吃、午飯吃，今天吃、明天吃，怎麼吃都吃不厭。於是，在長安的街頭、巷子、弄堂里，大大小小的麵店隨處可見。

在長安，簡簡單單一碗麵也能被演繹出各種各種的形態。麵條起源於北方，但要追尋麵條何時傳入長安，史書上並沒有明確的記載。

據運河文化研究者高建林推測，麵食傳入長安或與大運河有關，長安作為運河第一鎮，自古以來就非常繁華，南來北往的船隊、商人在此聚集，南北文化在此交融。比如皮影戲就是通過大運河傳入，所以麵條和皮影戲一樣，極有可能通過大運河傳入長安地區。

長安現有122家麵館，其中有不少寶藏麵館，每家都獨具特色，比如開元路上福記麵館，人氣非常火爆，一天能賣300碗麵。又如老街上的明耀小鍋面里的蝦仁拌麵、鹹菜土雞蛋拌麵等都是一絕。在長安街上，隨便走進一家麵店，都不會讓你失望。

如今，長安面已有一定知名度，不僅軒寧周邊地區食客紛紛慕名而來，甚至有不少杭州、上海等地的食客也會專程前來品嚐。