捨不得那塊鹹菜疙瘩!快開學了,你準備帶上哪些家鄉味?

轉眼間

又到一年開學季

懷揣理想的學子

即將離開家鄉

踏上奔赴象牙塔的旅程

可是離開家鄉

卻離不開家鄉的味道

這不

來自赤峰的王同學臨行前

已經準備好鹹菜疙瘩了

↓↓

在內蒙古赤峰地區

有一種食物

能做菜 能當零嘴兒

上得了餐桌 頂得上硬菜

不論貧富

赤峰人就好這口

它就是——鹹菜疙瘩!

這裏「疙瘩」的讀音

是「ga da」

而不是正確的「ge da」

「寧可一日無肉

不可一日無鹹菜」

赤峰人吃鹹菜

已經吃到了血液和骨髓

吃進了靈魂深處

如果哪天桌上無鹹菜

那人生就不夠圓滿

鹹菜疙瘩

是赤峰人

吃出了情懷的零嘴

濃縮著他們

對家鄉的愛與眷戀

即將遠行的你

準備帶點什麼呢?

下面這些家鄉味

在你的開學清單里嗎?

監製:趙靜

文案/製作:孫春霞

來源:紅山晚報影片號 新華社 內蒙古自治區文化和旅遊廳微信公號

編輯:梁波