針對網傳「食物過期變質」，壽司郎發聲明稱「與事實嚴重不符」

新京報訊（記者王萍）針對近日有自稱是深圳壽司郎前員工的網民發帖稱「壽司郎門店長期提供過期變質的食物給消費者食用」一事，9月5日晚，廣州壽司郎餐飲有限公司在微信公眾號發佈澄清聲明，稱該說法與事實嚴重不符，相關帖子上的變色食材圖片實際為後廚按規定待處理的廢棄物。

壽司郎微信公眾號截圖

聲明中稱，壽司郎展開了全面審查，涵蓋門店的食材管理、加工流程及廢棄物處理等環節。審查結果表明，壽司郎在符合食品安全法律法規要求的基礎上，嚴格按照壽司郎的高標準開展日常運營。關於「長期將過期變質食物提供給顧客」的說法，與事實嚴重不符，相關帖子上的變色食材圖片實際為後廚按規定待處理的廢棄物，並非提供給顧客的食材。

目前，壽司郎已對該侵害壽司郎品牌聲譽的行為採取了必要的法律行動，將堅決維護公司的合法權益。

編輯 王琳

校對 楊許麗