中秋紅酒市場調研:銷售遇冷,澳州品牌表現分化
「月餅+紅酒」,原本是中秋禮品市場的標配,但在河北唐山運營「天鵝莊」「西鴿酒莊」等葡萄酒的陳先生,卻感到市場有點「冷」,其產品銷量同比下降七成左右。北京一家商超葡萄酒區負責人也稱,中秋紅酒禮盒銷售情況一般,團購訂單同比下降50%以上。
為應對葡萄酒行業低迷態勢,天鵝莊、奔富等品牌均在中秋節前開啟品鑒活動,部分經銷商通過開設體驗店等形式拉動銷售。還有平台將性價比擺在選品首位,主攻百元價格帶和家庭日常消費場景,中秋節前紅酒銷量同比增長40%以上。
作為2024年葡萄酒市場的最大變量,澳州葡萄酒在「雙反」(反傾銷稅、反補貼稅)措施被取消後,上半年一舉超過智利,成為我國進口葡萄酒第二大來源國。然而新京報記者中秋前夕走訪市場發現,在銷售終端,法國葡萄酒在品牌數量上依然佔據主導地位,澳州葡萄酒暫未出現顯著增加。據業內人士解釋,澳州葡萄酒品牌分化明顯,以奔富為代表的高端品牌量價齊漲,200元以下的中低端產品則少有人問津。
紅酒市場「比去年還淡」
「中秋節前,我這邊葡萄酒銷量比平時多出20%到30%,但較去年同期下降七成左右。」葡萄酒經銷商陳先生認為,酒類消費市場主要在商務場景及節日禮品贈送,家庭自飲消費量有限。當前消費環境下,禮品市場需求減少,僅憑中秋節撬動葡萄酒消費,「理由」過於單薄。「送禮無非是為拓展新項目或老項目結款,兩樣都做不到,為什麼還要送呢?」
新京報記者在北京一家連鎖商超看到,中秋節前,僅奔富一號混釀紅葡萄酒、拉菲奧希耶歌嶺紅葡萄酒2款禮盒被擺上了促銷堆頭,遠不如一旁的白酒禮盒聲勢浩大。據商超相關負責人介紹,今年中秋葡萄酒銷售情況一般,團購訂貨量比去年同期「少一半還多」,不及春節期間暢銷。目前該商超銷售較好的單支葡萄酒是澳州「奔富」、法國「歪脖子」,單價在300元至400元區間,「不是越便宜越有人要,買什麼價位的都有」。
在北京新世界超市,法國巴迪高酒莊擺起了促銷堆頭,單價198元以上價位的多個系列在做「買一送一」活動,並為消費者準備了通用禮盒。國產葡萄酒品牌「長城」也推出了幾款禮盒,平均售價比奔富一號(539元)、拉菲奧希耶(399元)等進口葡萄酒低出一大截。其中,「長城橡木桶典藏禮盒」(750毫升×2瓶)原價138元,促銷價為109元;原價218元,內含2瓶750毫升、2瓶375毫升葡萄酒的「長城盛世臻藏禮盒」,折後價僅為179元。
據《葡萄酒商業觀察》葡萄酒商學院院長楊征建瞭解,今年中秋節前葡萄酒禮盒銷售情況「比去年還淡」,主要體現在經銷商禮盒訂購量少,很多都在使用春節期間的通用禮盒,沒有專門針對中秋市場定製禮盒包裝。有些商家會在接到訂單後,使用絲印將客戶標識印上去,以滿足個性化需求。價位上,當前紅酒禮盒多以200元以內一對為主導,「前幾年起碼要300元」。
酒商調整應對窘境
事實上,國內葡萄酒市場低迷已久。中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉曾在2024年春糖葡萄酒主題論壇上表示,從行業週期來看,葡萄酒市場已調整近6年時間,由於形勢複雜,因素眾多,難以準確預測調整結束時間;另一方面,有效需求不足,葡萄酒市場主要集中在存量競爭。
2024年上半年,葡萄酒市場未見明顯反彈跡象。10家已發佈財報的上市、掛牌葡萄酒企業中,僅3家保持盈利。營收規模在10家企業中佔據過半份額的張裕,也結束連續3年中報增長。據中國酒業協會數據,上半年,規模以上葡萄酒企業虧損面為50.9%,銷售收入同比下降11.1%,但利潤同比增長42.7%。
面對行業窘境,葡萄酒商也在想辦法自救。據陳先生介紹,寧夏「西鴿酒莊」2024年一直在推「中國行」活動,試圖抓住頂層消費人群,並在夏季推出「玉鴿繁花」干白、干紅新品。陳先生也在唐山開設一家「西鴿」輕奢店,「目前有一些效果,算是在消極環境中的積極應對」。
相比上述商家,自營生鮮平台叮咚買菜境遇好得多。相關負責人稱,叮咚買菜中秋節前葡萄酒銷售同比增長40%以上,增速符合預期。早在兩年前,叮咚買菜便開始調整葡萄酒商品結構,主打百元左右葡萄酒,以家庭日常消費為主,「所以目前叮咚買菜葡萄酒的銷售情況比較健康」。
張裕也曾在5月答覆投資者稱,公司一季度開局不利,二季度一定程度承壓,必須靠創新解決問題,例如在圈層營銷、宴席推廣、白蘭地山東大班營等方面要有所突破,同時運營好低度葡萄酒,尤其是針對年輕消費群體的「小葡」等。
澳州品牌分化
2024年國內葡萄酒市場的最大變量,莫過於澳州葡萄酒的「回歸」。
自3月29日起,我國終止對原產於澳州的進口相關葡萄酒徵收反傾銷稅和反補貼稅。在此前3年時間里,我國自澳州進口的葡萄酒數量累計下降99.63%,法國、智利、西班牙、意大利等國家的葡萄酒市場份額逐漸上升。中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會分析指出,澳州葡萄酒回歸,成為2024年以來最大市場變量。
據該商會統計,2024年上半年,葡萄酒進口金額增長提速明顯,進口數量呈現個位數增幅,略回調。6月,澳州葡萄酒高增長帶動進口葡萄酒整體上衝,上半年累計進口額7.1億美元,增長20.7%;進口量1.3億升,增長1.8%。
從進口來源國看,該商會形容澳州葡萄酒回歸,「讓市場格局繼續在滾燙中淬變」。6月,澳州葡萄酒奪得進口量、進口額雙冠軍,分別佔比34.1%、53.4%。上半年,葡萄酒進口來源地份額向澳州聚集,澳州葡萄酒進口額超過智利,升至第二;法國葡萄酒進口額佔比仍居第一,額增量減局面變成量、額雙降,且進口數量加速下行;智利葡萄酒進口量增幅縮窄,金額跌幅擴大;意大利葡萄酒進口由量增額減轉為量、額雙降。
不過在消費終端,澳州葡萄酒品牌與產品數量暫未出現明顯增長。新京報記者探訪北京商超發現,目前法國葡萄酒依舊佔據主導位置,其次是智利葡萄酒,澳州、德國、西班牙等產地葡萄酒在品牌、產品數量上幾乎處在同等水平。
據楊征建瞭解,澳州葡萄酒品牌分化較為嚴重,目前國內商用場景購買奔富品牌較多,其他澳州品牌與奔富差距較大。據《葡萄酒商業觀察》調研,今年中秋市場,除奔富等知名品牌銷售較為順利外,其他澳州葡萄酒表現並不理想,200元左右的中低端產品下單量較少。
陳先生告訴新京報記者,「雙反」措施取消後,頭部澳州葡萄酒品牌並未降價,奔富甚至一直在漲。如果價格下不來,產品性價比也就不高。「嚴格來說,澳州除了名莊酒,基本處於只有產品、沒有品牌的狀態。」
叮咚買菜相關負責人稱,目前平台銷售的紅酒主要來自智利、西班牙、法國、德國等產區。澳州紅酒放開後,會陸續上架相關商品,如高性價比的「夏迪」等。「就整體商品而言,叮咚買菜會堅持‘極致品價比’原則,然後結合用戶反饋迭代現有葡萄酒商品。」
新京報首席記者 郭鐵
編輯 李嚴
校對 穆祥桐