大插水!跌至每斤6元,浙江大量上市!有人一口氣買走1000箱

轉自:錢江晚報

「吃梨嗎?」

「要不要煮個潤肺梨湯?」

雖還沒入秋

但在浙江人心裡

去秋燥時節到了

梨在水果界的地位也算是扛把子

味美多汁,補水潤喉。

早兩個月

市面上賣的多是翠冠梨、蜜梨,

但進入9月

水果店裡上了六七個品種:

秋月梨、碭山梨、新玉梨、皇冠梨

楓涇蜜梨、紅香酥梨、蜂糖小謎梨

……

直接目不暇接,

選擇困難症都犯了。

秋月梨大量上市 

價格平民了不少

進入9月,第一波多汁高甜的秋月梨上市了,水果店裡的秋月梨禮盒裝賣得很不錯,散裝價格基本在20—28元一公斤不等。

盒馬超市里,冰糖秋月梨禮盒裝79.9元一箱(3.25千克)。記者看到許多人的購物車里都放了一箱,正在拿貨的配送小哥說,這是最近的熱賣款。

冷藏架上有四個裝的簡裝版(1.4千克)29.9元,相對更實惠一點。

拿了兩盒秋月梨的陳小姐說:「秋月梨就是要9月份的好吃,去年我從上市吃到下架。價格也是越來越便宜,最早買過四十多塊錢四個。」

說到價格的變化,秋月梨的經歷跟「陽光玫瑰」很像。

秋月梨是引進自日本的品種,因為多汁高甜核小,突然之間就「走紅」,價格居高不下,甚至單個就要十多元,屬於比較高端的水果。再後來就是各地大量種植,供應量充足,由於部分果商無序擴種、早采早摘的影響,漸漸市場供應過剩,原本作為最大賣點的高化渣度也不能保持,市場上還出現了其他品種梨——比如豐水梨來「以假亂真」的現象。

到了今年9月,各地秋月梨大量上市,價格也很難再跟前幾年比了,均價暴跌3元一斤,品質更是參差不齊。

記者在一生活超市見到了截至目前秋月梨的最低價,只要6.8元/斤。線上一些頭部博主給出的團購價也在8—10元/斤,可以說平價了不少。

在寧波果品批發市場里,秋月梨的批發價多在每斤6元至7元。「這幾天單位訂購的量很大,有些大客戶一次性能訂800到1000箱。」經營戶楊英一邊招呼顧客一邊介紹道,同比上週,本週總體銷量增加了11%。

經營戶切開秋月梨,邀請來往消費者品嚐。

山東煙台萊陽、青島萊西是秋月梨的高產地,據媒體報導萊西秋月梨年產六萬噸,今年的秋月梨的出貨價每500g三四元,高品質的價格可以賣到8元。

杭州蕭山大型商超、連鎖水果店,還有一些頭部電商賣的秋月梨,大多來自這些地方,比如盒馬秋月梨的產地是煙台,大潤髮超市里賣的是從萊陽核心產區直采的冰糖秋月梨,標價9.98元/斤。

雖說秋月梨降價了,但整體價格還是高於其他品種的梨,能和它比個高下的是品質比較好的香梨,市面上能賣到10元一斤。但由於秋月梨個頭大,一個的價格也高,「高端水果」的地位暫時保住了。

杭州蕭山人吃的最多的大概是碭山梨,也叫碭山酥梨,是安徽省碭山縣特產,皮薄多汁,價格實惠。市心南路一家水果店門口,喇叭吆喝著「碭山梨會員特價5.98元一公斤」。

「碭山梨賣得很好,性價比高,家裡吃吃就這種最實在了。」店員介紹說,碭山梨的成熟時間在每年的9月至10月之間,和秋月梨幾乎同時上市,價格優勢明顯,但它們的市場定位還是有區別的,「送禮大家還是會選秋月梨,中秋前禮盒出貨量不錯」。

拱秀路上一家水果店門口擺放著大量的梨,碭山梨3.96元一公斤,青脆蜜梨5.6元一公斤,價格很親民。

不知道你注意到沒有,市面上的鴨梨、雪梨越來越少見了,這兩種梨都屬於「白梨」,老底子燉湯煮甜水都會用到,現在替代的多是五六塊錢每500g蜜梨、皇冠梨。在一家比較大的水果店裡,記者沒找到這兩種梨,店員說:「可能是現在品種太多了,消費者都喜歡吃個新鮮,梨上市時間又都差不多,只能選幾種賣賣。」

水果界的扛把子

也不能多吃

梨雖好吃

但也不能多吃

尤其是一些特殊人群

脾胃虛弱、胃酸過多者

梨性偏寒助濕,多吃易傷脾胃,並且梨中所含的果酸較多,這些果酸會對胃黏膜造成刺激,增加胃部負擔,因而此類人群不宜多吃梨。

糖尿病患者

梨子是一種低熱量、高纖維的水果,富含維生素C和抗氧化物質。根據數據,每100克梨中約含有10克糖。這些糖主要是果糖和葡萄糖,因而糖尿病患者在血糖控制穩定期,可以適量吃一點,並在食用梨子前後監測血糖水平,觀察對血糖的具體影響,並根據自身情況調整攝入量。

慢性腹瀉者

人的腹瀉大多是由於脾胃虛寒造成的,梨屬於涼性食物,具有生津、潤燥、清熱等作用,過多食用可能會加劇脾胃虛寒的症狀,加重腹瀉。所以腹瀉期間建議最好不要吃梨。

女性經期

梨作為水果,性寒,食之過多則傷陽氣。女性經期血虛、畏寒、怕冷,所以不可多吃梨。

你最愛吃哪種梨?

來源:蕭山日報、健康浙江

部分內容來自:潮新聞 記者 段瓊蕾 見習記者 王妍妍 通訊員 竺文傑 王藝萱