「誠信尚儉 共享食安」2024年全國食品安全宣傳週啟動

9月25日，國務院食安辦聯合中央精神文明建設辦公室、中央網信辦、市場監管總局等27個部門在京正式啟動2024年全國食品安全宣傳週活動。

在25日上午舉行的2024年全國食品安全宣傳週主場活動中，有關部委、行業企業、機構組織、新聞媒體等300多名各界代表，圍繞「誠信尚儉 共享食安」主題，分別進行了權威發佈、主題發言、案例解說和科普宣傳等。

其中，公安部發佈了打擊食品安全犯罪典型案例，農業農村部介紹了綠色優質農產品發展情況，國家衛生健康委介紹了「防風險、保健康、促發展」方面工作成果，海關總署介紹了強化進出口食品源頭管控方面工作成果，市場監管總局發佈了製止餐飲浪費典型經驗做法並介紹「你點我檢 服務惠民生」活動開展有關情況；蒙牛集團、狗不理集團、萬緯物流介紹了落實食品安全主體責任有關情況，美團、中國烹飪協會、食品安全誌願者代表介紹了製止餐飲浪費有關情況，抖音集團介紹了食品安全謠言治理有關情況。

與會人員一致認為，要大力弘揚「誠信」的文化理念，食品生產經營者要始終把誠信經營放在首位，嚴格落實食品安全主體責任，讓誠信成為食品行業的基本信條和行動自覺。要持續倡導「尚儉」的良好風尚，深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，不斷完善激勵約束機制，強化宣傳引導，推動尚儉戒奢成為全社會的文明風尚。要積極營造「共享」的食安氛圍，各級黨委政府、監管部門、食品企業、行業協會、新聞媒體和消費者要積極主動落實各方責任，嚴格監管執法，誠信守法經營，強化行業自律，開展輿論監督，增強科學素養，形成濃厚的共治共享氛圍。

據悉，宣傳週期間，有關部委將舉辦近40場「部委主題日」活動，內容涵蓋標準法規宣貫培訓、道德誠信文化教育、科學知識宣傳普及、打擊違法成果展示等。同時，有關新聞單位和協會將舉辦中國食品安全論壇、中國食育大會、中國食品消費者大會、餐飲消費創新發展推進會、大學生食品安全營養中國行活動、「食品安全走進百城萬店」宣傳活動等，各地也將結合實際組織開展形式多樣、豐富多彩的宣傳活動。