國慶節新發地農產品供應充足，果蔬日供應量達3.8萬噸

新京報訊（記者陳琳）「十一」長假即將來臨，9月28日，記者從北京新發地瞭解到，目前新發地市場各類農產品供應充足、品種豐富，果蔬總量日供應能夠達3.8萬噸，可充分滿足消費者的需求。蔬菜價格受產地供應不足影響，較去年同期有較明顯漲幅。

據新發地市場宣傳部部長童偉介紹，9月27日，新發地蔬菜上市量為2.5萬噸，加權平均價為4.18元/公斤，「與去年同期相比，價格上漲了46％，漲幅較大，主要原因是產地供應不足。」童偉介紹，受前期持續降雨天氣的影響，夏季蔬菜減產，提前退市。同時，降雨天氣也導致部分產區蔬菜種植期推遲，原本應在9月中下旬上市的蔬菜，推遲到10月中旬。

進入9月後，蔬菜產地由北京以北地區向北京周邊地區南移。北京以北地區的夏季蔬菜到了上市尾期、產量不足，而北京周邊地區的秋季蔬菜還沒有形成批量上市條件，供應鏈銜接出現斷口，導致價格居高不下。「在蔬菜生產和流通方面，有一個規律，生長週期短的蔬菜恢復速度較快，生長週期長的蔬菜恢復速度較慢。」據介紹，當下，北京的小油菜產能正在恢復中，山東曹縣的小油菜提前恢復並大量進京，把價格快速拉下來。邯鄲小白菜產量增加，廊坊小白菜也開始上市，兩地的茴香、香菜的上市量逐日增加。土豆、洋蔥、蘿蔔等耐儲存蔬菜的供應量較大，價格處於低位運行。

受節日效應推動肉類的需求增加。9月27日，新發地豬肉上市量2219頭，平均價為21.75元/公斤。牛肉100多頭，平均價24.75元/斤，羊肉1200多頭，平均價22元/斤，價格比較平穩。為了豐富節日供應，市場加大產銷銜接力度，從產地增加海鮮水產供應量，魚蝦蟹貝品種多樣，上市量每天1200噸，比平時多出20％。

9月也是收穫的季節，各地水果陸續上市，老百姓的「果盤子」豐盛。9月27日，新發地市場水果上市量1.26萬噸，加權平均價8.05元/公斤，與去年同期相比，供應量和價格基本持平。主要的水果有冬棗、石榴、西梅、藍莓，進口的火龍果、香蕉與國產的同期供應，蜜橘、柚子、麒麟瓜、哈密瓜品類較多，價格親民。秋天是養肺的季節，像鴨梨、雪花梨、皇冠梨、紅酥梨、玉露香梨等梨類產品受到歡迎。

童偉表示，節日期間新發地將組織商戶加大產地採收儲備，做好貨源保障，安排工作人員有序值班，保障假日期間市場24小時正常運轉。

編輯 張牽

校對 劉軍