陽澄湖大閘蟹首次用上 AI 點碼防偽

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IT之家 11 月 6 日消息，每年秋天是螃蟹大量上市的季節，尤其以江蘇省的陽澄湖大閘蟹最為知名。

江蘇省消保委 11 月 5 日發文稱，為幫助消費者辨識，陽澄湖大閘蟹統一使用國家農業農村部農產品地理標誌防偽專用標識（蟹扣）。但近期有媒體發現，網絡平台上出現了不少商家販賣各式蟹扣，其中就包括陽澄湖大閘蟹蟹扣。省消保委就此發佈大閘蟹選購消費提示，提醒消費者注意識別官方防偽手段，避免踩坑。

江蘇省消保委表示，今年的標識由農產品地理標誌圖案、溯源彩色可變二維碼、AI 防偽點碼，專用防偽結構件組成。在外形圖案上，首次採用了介於橢圓形與菱形之間的形狀，與前幾年的專用標識區別明顯。

此外，為區分不同的養殖區域，標識使用了不同的顏色：

• 紫紅色防偽專用標識用於湖區圍網養殖區域

• 深綠色防偽專用標識用於高標準改造養殖區域標籤

IT之家注意到，標識正面為鐳射材料，有金屬感和光澤；正反面底紋為防偽邏輯結構；正面測光查看，字體會根據不同角度顯示彩色效果；反面二維碼根據邏輯變色顯示，右側分佈隨機彩色金屬顆粒，觸摸有凹凸感，可剝離取出。

為了加強防偽，今年首次採用了 AI 點碼防偽技術，有利於提高消費者識別專用標識的準確性和方便性。消費者可以通過微信掃瞄蟹扣上的二維碼，進入防偽識別程序，可以追溯到每隻陽澄湖大閘蟹的養殖區域、銷售企業、養殖戶、養殖管理等信息。

具體操作流程為：關注「蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會」的公眾號－點擊公眾號底部的「防偽查詢」－進入查詢頁面，點擊掃一掃，掃瞄防偽標識上的二維碼，即可查驗具體信息。

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