「一件事」里的改革故事①｜兩次開店，這位餐館老闆為何感受大不同

playstop

mute

max volume

repeat

■編者按

「高效辦成一件事」是優化政務服務、提升行政效能的重要抓手。為進一步反映全面深化改革實踐成效，大眾新聞·大眾日報今起推出「‘一件事’里的改革故事」系列報導，聚焦改革探索，堅持民生視角，從辦事群眾和企業的微觀感受出發，關注各地各部門企業註銷登記、信用修復、教育入學、殘疾人服務、就醫費用報銷等領域的「一件事」改革，展現改革給企業、群眾帶來的獲得感。

「老高，早就饞你家這口炒雞了，今天終於吃上了。」11月6日中午，在位於淄博市張店區西六路的一家餐館內，前來用餐的顧客跟老闆高肖熟絡地打著招呼。

「冬天不比夏天，但好在大家照顧，咱家生意還不錯。」送走最後一桌客人，高肖笑著告訴記者。

餐館正式開業僅一個多月，高肖便憑藉菜品紮實的用料和獨特的口味，贏得了好口碑。一到週末，店裡滿滿噹噹。

高肖（左一）正為上門的顧客點餐。

「這也離不開張店區‘開辦餐飲店一件事’服務助力。」回想起9月份的辦證過程，高肖說道。他在提交申請的當天，就將開店所需的證照穩穩攥在了手中，開啟了他的餐飲創業新徵程。

「和2016年那次開店相比，現在這效率簡直像開了‘加速器’一樣。」原來，高肖此前就經營著一家小餐館。隨著顧客越來越多，餐館的規模不能滿足實際需求。今年9月，他跟家人商量後，便決定「另起爐灶」，開一家面積更大、菜品更有特色的新餐館。可一想到2016年那次開店的經歷，他就唏噓不已。當時，他為了辦各種手續，「像只沒頭蒼蠅一樣在各個部門之間來回奔波」。

「開辦餐飲店涉及食品安全現場核查、戶外招牌管理等多個需要現場勘驗的事項，涉及部門多，手續繁瑣，不僅浪費時間和精力，也增加了成本。」高肖說，這一次雖早早作了準備，他心中卻依然忐忑。

然而，真辦起來，手續辦理的順暢程度卻讓高肖大為驚喜。「在撥通張店區行政審批服務局的服務熱線後，工作人員就把我需要準備的材料一一告知，並安排了服務專員跟進。」高肖說，現場勘驗之前，工作人員主動聯繫他，展開了一場對餐館全方位的「問診」，詳細詢問餐館的具體佈局、設施設備設置情況，以及是否有涼菜等細節，並向他傳達了「一次過」的批前意見和注意事項，保障了後續審批效率。

針對企業準營涉及的審批鏈條長、審批部門多等現象，張店區行政審批服務局作為牽頭部門，不僅進行批前指導，還積極探索窗口前移、服務延伸。「在現場勘驗環節，我們統籌組織各相關部門，整合核查要素，實現現場勘驗一併進行、整改意見一次告知、整改情況一趟複審。」張店區行政審批服務局聯合勘驗科負責人郝磊說。

「簡單、高效！」提起前不久經歷的現場勘驗，高肖這樣說。9月25日，在完成所有準備工作後，高肖提交有關材料，在服務專員的引導下，當天就在張店區行政審批服務局發證窗口，領取了開辦餐飲店所需的食品經營許可證、門頭牌匾設置同意書等，實現了當日提交、當日開店。

淄博市張店區行政審批服務局「開辦餐飲店一件事」窗口。

這一轉變，得益於張店區行政審批服務局大刀闊斧的改革。今年以來，張店區行政審批服務局深入貫徹落實優化政務服務提升行政效能、推動「高效辦成一件事」決策部署，推進「開辦餐飲店一件事」集約化、便利化辦理，將與開辦餐飲店相關的「營業執照核驗」「食品經營許可/小餐飲登記」「公眾聚集場所投入使用、營業前消防安全檢查」「戶外招牌設施設置規範管理」等窗口整合為「一窗辦理」，設置「開辦餐飲店一件事」窗口，減少企業群眾跑腿次數，降低辦事成本。

截至目前，張店區已為市場主體提供「開辦餐飲店一件事」服務550餘次，申報材料由3套16項精簡為1套9項，辦理時間由20個工作日壓縮至5個工作日以內。

（大眾新聞記者 劉磊 劉文思 通訊員 王晨 策劃 梁旭日）