肯德基多地門店被曝下架雪藏預製類產品,有門店稱或因銷量不佳

近日,肯德基全國多地門店下架「自在廚房」雪藏預製類產品,引起關注。

11月15日,記者注意到,天貓「肯德基自在廚房旗艦店」已關閉,肯德基App商城中也已下架自在廚房專區,抖音帳號「肯德基自在廚房旗艦店」也已停更超過3個月。

在肯德基官方小程序中,北京、上海、武漢多個門店點餐頁面上均已不顯示「自在廚房」分類。深圳一肯德基門店員工告訴記者,附近街區內只有華新地鐵站一家門店仍在銷售,賣完存貨可能就沒了,其他店都下架了。

廣州一肯德基門店工作人員告訴記者:「前段時間收到公司的通知,全國門店統一下架自在廚房產品,已經不生產了,廣州所有門店幾乎都不賣了,我們的冰箱也已經收走了。可能是因為銷量不太好,之前很多顧客都不知道我們有賣雪藏的炸雞半成品。」

肯德基自在廚房產品 圖源官微肯德基自在廚房產品 圖源官微

為求證此事,記者聯繫上肯德基方面,截至發稿未獲回應。肯德基全國官方客服則回應記者稱,具體情況以點餐詳情頁實時顯示為主。

而天貓肯德基官方旗艦店客服回應記者稱:「自在廚房產品已經下架很長一段時間了,具體日期不太清楚,但並未通知具體原因,也沒通知是否未來還會上架。」

此前肯德基App的「自在廚房」專區此前肯德基App的「自在廚房」專區

自2020年以來,肯德基就推出了「自在廚房」預製食品,如香骨雞、芝士焗飯、牛排等。魔鏡數據顯示,2022年11月,肯德基自在廚房的蛋撻、披薩等烘焙半成品,在淘寶銷售額為600萬元,登上品類榜第二名。

不過,消費者對肯德基自在廚房產品的口味褒貶不一。

一位消費者告訴記者:「我為了方便買過一些自在廚房產品,發現口感還是跟店裡做的很不一樣,雞腿水分過多,味道也不好,只有雞米花跟店裡的差不多。畢竟,店裡炸雞的油溫、時間都是精準控制的。」

(原標題:《下架此類商品!肯德基門店回應》)