（鄉村行·看振興）洪湖蓮藕衝刺百億產業：譜寫田園水鄉「致富經」

中新網湖北洪湖11月16日電 題：洪湖蓮藕衝刺百億產業：譜寫田園水鄉「致富經」

作者 吳淘淘

「蓮藕泥中秀，翠葉水上生。」洪湖是湖北最大的淡水湖，眼下正是蓮藕採收的季節，在剛剛結束的「雙11」大促中，洪湖蓮藕銷量持續攀升，近一個月來，線上日銷超千萬元。

作為湖北蓮藕中的特有品種，洪湖蓮藕已有2300多年的種植歷史，自古以來就有「長江的魚，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走」的美名。目前，當地常年種植面積超過22萬畝，年產量近30萬噸，總產值達65億元，孕育出洪湖蓮子、洪湖藕帶、洪湖蓮藕、洪湖荷葉茶4個國家地理標誌產品。

蓮藕全身都是寶，一根藕可衍生出泡藕帶、藕湯、野藕汁等50多種產品。15日，在洪湖市萬全鎮，湖北華貴食品有限公司的加工生產車間一片繁忙景象。一袋袋泡藕帶、一罐罐野蓮汁在流水線上完成打包，運往全國各地。

截至目前，洪湖市已有蓮藕加工企業118家，其中規模以上企業35家，年加工蓮藕系列20噸以上，加工產值28億元，佔全國的17.5%，佔全省的40%。

洪湖蓮藕事業發展中心負責人張獻忠介紹，目前，洪湖市圍繞品種、基地、品牌等多方面發力，力求將洪湖蓮藕推向全國，「我們的目標是中國第一、世界知名，到明年要突破100億元的綜合產值。」

培育蓮藕新品種、製定質量標準體系、提升品牌宣傳推介力度……近年來，洪湖市聯合科研院所，錨定建設「全國淡水產品預製菜產業基地」功能定位，培育龍頭企業，在精深加工、科技創新方面不斷取得新突破。

今年8月，湖北省委農辦出台《關於推進蓮藕產業高質量發展的意見》(以下簡稱「蓮七條」)，提出將「洪湖蓮藕」作為省級蓮藕區域公用品牌進行打造，築牢蓮藕種業基礎、強化科技創新支撐等「蓮七條」，洪湖蓮藕產業迎來新的發展機遇。

近日，洪湖蓮藕的電商供應鏈平台正式上線，首批120餘家企業進駐，這些企業涵蓋蓮藕加工企業、合作社、家庭農場、超市餐飲企業、電商直播企業等。據瞭解，該平台自10月15日試運營以來，交易額已達3億元。今年線上交易額有望突破15億元。

「我們圍繞‘蓮七條’，將湖北省洪湖蓮藕產業研究院做實，成立了洪湖蓮藕事業發展中心。」張獻忠說，政府每年安排1000萬元用於支持洪湖蓮藕產業的發展，涵蓋品種、品牌和標準基地建設，同時，進一步加大對相關企業的支持力度，包括市場流通、供應鏈建設等。

未來，洪湖將持續深挖蓮藕經濟活力，進一步豐富蓮藕衍生產業鏈，依託蓮藕發展生態旅遊業，持續譜寫洪湖水鄉的田園「致富經」。(完)

責任編輯：邵婉雲