科技助力品質提升，懷柔北房博士農場萬斤蜜薯走進商超

新京報訊 據「漁陽北房」微信公眾號消息，11月17日，懷柔區北房鎮小辛莊博士農場一萬餘斤蜜薯裝車啟運，發往專業倉儲基地進行分選包裝，正式進入盒馬供應鏈。明年春天開始，北房小辛莊博士農場及周邊區域，將依託盒馬鮮生等國內一線供應鏈啟動蜜薯、高油酸花生和水果玉米等高附加值經濟作物的種植，實現以銷定產。

一萬餘斤蜜薯裝車啟運。圖片來源：漁陽北房微信公眾號

北房小辛莊博士農場充分發揮身處懷柔科學城科學田園的區位優勢，依託中國科學院大學未來技術學院土壤改良技術成果，深耕紅薯、紫衣花生等特色農產品和大白菜、蘿蔔等常菜種植，農作物產量普遍提升20%以上的同時，口感、風味的改善也得到了產業界和消費者的認可，實現了較高的市場溢價。本批蜜薯起運後，博士農場除少量用於維持電商正常運作的紅薯庫存外，高端紅薯已全部售罄。

技術上低成本、易操作、可循環，管理上不打農藥、少施肥料，農作物露天種植、自然生長即可實現高產和好品質，加上不設信息壁壘、全開放的技術共享理念，讓懷柔科學城研發的高新技術實現了低門檻進入尋常農戶家，「周圍農戶看到農場里花生、紅薯取得了豐收並有了好銷路，不少人打算明年跟著一起幹，有的已經通過我訂購了明年種植用的土壤改良試劑。」農場種植團隊負責人李福利高興地說。

「今年9月22日農民豐收節博士農場正式亮相以來，我們除了持續抓好科學實驗和產品推廣，周周都組織農場種植團隊、周邊農戶和生物學家、農業專家、產業專家以及區內食品企業、區外供應鏈對接交流，把農場打造成一個不設壁壘和邊界的共享交流平台，為農戶提升農業種植的技術水平和經營管理的現代理念創造機會，為各方面力量彙聚助力鄉村振興牽線搭橋。」小辛莊駐村第一書記王碩介紹說。

編輯 張樹婧