60餘學生家長學習零食怎麼選,這所學校開了「家長夜校」
新京報訊(記者馮琪)「到底應不應該讓孩子吃零食?」「哪類要少吃、哪類要適量、哪類要多吃?」「購買食品要學會看標籤,這是我們消費者的權利」……11月21日晚,北京市豐台區方莊第二小學,家長夜校正式開講,60餘名家長帶著孩子一起坐在教室里學習如何「健康享受零食」。
「不合理食用零食可能會導致營養不良、引發肥胖問題、影響牙齒健康……」主任醫師、註冊營養師黃磊從常見零食種類入手,講解了不合理食用零食對健康的損害,帶家長們瞭解了「空能量食品」概念,告訴家長們選擇健康零食、控制零食份量等,通過「中國居民平衡膳食寶塔」來分析在零食選擇上應如何彌補日常膳食的不足,並重點教家長和孩子們挑選健康的零食,「一看食品名稱,二看配料表,三看營養成分表。」
在聽完講解之後,學校還為孩子們準備了數十個種類的零食、蔬果,請同學和家長自由選擇,並由專家對孩子們的選擇進行點評。「這位同學拿了健康的果蔬,屬於新鮮的、原味的、非加工的零食,特別棒!」「還有的同學選了酸奶和堅果,堅果中有優質的不飽和脂肪酸,對你們的健康成長是很有幫助的,但是食用要適量,不宜過多。」「有的同學選了油炸薯片,含油量太高了,踩坑啦。還有同學拿了乳酸菌飲料,這款零食配料中第一是水、第二是糖、第三才是乳粉,還有一些其他添加劑,這種零食不值得推薦。」
「牛奶有什麼可以推薦的嗎?」「我們常買的一些乳品飲料中宣稱添加了活性菌,值得購買嗎?」活動過後,家長和孩子們紛紛就自己在零食選擇中的疑問和營養師進行交流。該校六年級家長閆女士告訴記者,「我們在日常家庭教育中也會有很多疑問,學校發揮資源優勢邀請到專家、權威人士來為家長們答疑解惑,也讓家長和學校的關聯更為密切,這種形式的家校互動特別棒。」
記者瞭解到,方莊二小常態化開展家長夜校活動,圍繞孩子的思維培養、習慣養成等不同的主題邀請相關專家和家長共同探討交流。方莊二小校長陳立表示,希望通過這樣的活動搭建一個家校社共育的橋樑,在養育和教育議題上為家長們提供幫助、提升認知,共同助力孩子們健康成長。
編輯 繆晨霞
校對 盧茜