太陽能加持、高科技護航 昌平百餘種草莓陸續進入成熟期
進入12月後,作為北京冬季水果的「主力軍」,昌平草莓陸續進入了成熟期。12月3日,新京報記者探訪了昌平草莓種植園區,看到不少設施大棚中已有草莓成熟待摘,多個園區負責人表示,約到12月中旬,昌平本地草莓會進入集中收穫期。記者從昌平區農業服務中心獲悉,今年昌平草莓種植面積3000餘畝,草莓品種百餘個,預計產值將近3億元。
草莓溫室用上「太陽能取暖片」
12月初,鑽進昌平區草莓大棚的一瞬間,溫暖濕潤的空氣撲面而來。趕上中午陽光好,多穿一會兒羽絨服,大棚里的人腦門兒上就冒出了汗珠。在興壽鎮辛莊草莓產業園里,部分大棚里還裝上了太陽能取暖裝置,溫度也比普通溫室高了幾度。
記者注意到,在辛莊草莓產業園區的設施中,厚重的磚牆都被柔性密實的保暖材料取代,這是今年園區新建設的裝配式新型柔性日光溫室。鋪設在設施一側的取暖裝置延綿至50米大棚盡頭,它們通體黑色,有的如暖氣片般纖薄,有的如高大的水箱。「取暖裝置的原理和太陽能熱水器很像,黑色吸熱,白天能夠儲存日光溫度,到了晚上太陽落山,設備就能將熱量緩慢釋放,這樣夜間溫室里的溫度也不會太低。」興壽西洋草莓專業合作社負責人李建富說。
記者瞭解到,辛莊草莓產業園的溫室,都配備了環流風機和水肥一體化系統,算是目前昌平區最完備、機械化水平最高的草莓溫室。除了「太陽能取暖片」, 李建富還向記者展示了貫穿溫室的LED補光燈,「它們可以模擬草莓不同生長階段所需的光照條件。」李建富說,特別是在冬季,如果遇到霧霾或是陰天,補光燈也能為草莓創造更適宜的生長環境。
今年,「紅顏」草莓仍是昌平區的當家品種,但為了給市民更多樣的選擇,一些小品種草莓仍然在昌平草莓大棚中佔有一席之地。在合作社內,除了「紅顏」外,有約20個品種的草莓,如在今年年初,第十屆北京草莓之星評比活動中主推的「黑珍珠」品種,在合作社內也有小範圍的種植。「目前還沒有進入真正的集中成熟期,上市量也會比較少,再等一到兩週,市民再來昌平就能採摘到更多果實飽滿、顏色豔麗的新鮮草莓。」李建富說。
四個昌平自主知識產權草莓新品種正在審定
距離興壽鎮不遠,位於小湯山鎮的萬德莊園,是北京唯一的草莓種業科技創新中心,也是昌平種植草莓最早的園區之一。今年園區內除了市民們常見的「禦用」「隋珠」品種外,還有四個新品種正在這裏試驗種植。
走進園區內種植新品種的設施大棚,最先引人矚目的是門口處一台智能化控制設備,屏幕上設施內的溫度、濕度、日光、二氧化碳濃度都能一一顯現,也可以通過觸碰屏幕,對設施溫濕度進行調控。
設施內,立體的草莓種植高架一眼望不到頭,高架不僅讓棚內草莓種植的面積密度增加一倍,也更方便種植者在不同的日光條件下,調整草莓「沐浴陽光」的角度和位置。另一側,由麻渣調配而成的肥料和水,會通過比例施肥泵和管線,有計劃地輸送至各個基質槽內,供給作物所需要的養分。
四個新品種中,包括中國農科院在萬德莊園落地試驗的三個香甜型品種,以及園區經過8年時間培育的一個新品種。「這些品種目前都在審定過程中,未來也將成為昌平本地擁有自主知識產權的草莓品種,在給市民味蕾更多選擇的同時,也會助力昌平草莓品牌的發展。」園區負責人李楠介紹。
昌平區農業技術推廣站高級農藝師於靜湜告訴記者,2024-2025年草莓種植季,昌平區種植草莓3000餘畝,涉及全區13個鎮(街)、1500餘戶農戶,預計產量600萬公斤,預計產值近3億元,「同時,如果市民想品嚐更豐富的草莓品種,可以走進昌平區草莓種植示範園區,位於興壽、崔村、小湯山、百善、南邵等鎮的示範園區種植的百餘個品種,也能給喜愛草莓的消費者帶來更多驚喜。」
新京報記者 田傑雄
編輯 張樹婧 校對 劉軍