崇文門菜市場計劃明年1月8日重張

新京報訊（記者陳琳）新的崇文門菜市場計劃於2025年1月8日在合景·摩方購物中心地下二層開業。記者今天獲悉，新崇菜規劃了近100個檔口，共有12大板塊，涵蓋柴米油鹽、小吃餐飲、生活百貨、古玩、修腳、口腔健康等業態。在老崇菜的基礎上，將進一步強化特色、提升整體購物環境，以吸引新老顧客光臨。

公開資料顯示，崇文門菜市場建於1976年，與東單菜市場、西單菜市場、朝內菜市場一起，被稱為「京城四大菜市場」。2010年5月，崇文門菜市場搬遷閉店。8年後，合景·摩方購物中心在老崇文門菜市場舊址建成。崇文門菜市場在原址籌備建設，或將滿足眾多消費者的情懷與期待。

記者近日實地探訪看到，合景·摩方購物中心已在商場內設置了「崇文門菜市場」回歸主題裝飾，特別設置了打卡點，擺放崇文門菜市場的老照片和介紹，供市民拍照留念。

新崇文門菜市場佔地約2000平方米，設有近100個檔口，涵蓋蔬菜、水果、海鮮、肉類、主食和雜貨等多樣品類。其中，蔬菜區規劃了20個檔口，其中還有高端蔬菜店舖；水果、肉、蛋、奶、海鮮等檔口達數十個。老崇菜肉餡、電烤串、崇菜炸雞等當年高人氣吃食將回歸。京味主食、壹品豆腐、重慶鮮麵條、炸貨小吃等主食和小食，天福號、八珍王、清真牛街熟食、軒爐北京烤鴨等熟食滷味，乳酪魏、稻香村、天成祥、創意宮廷、糯嘰嘰糕坊、薯栗佳等甜食糕點都將亮相。

據悉，除了保留原有的傳統元素之外，市場也力求讓顧客有「新體驗」。新崇文門菜市場所在的合景·摩方購物中心以年輕潮流為定位，整體呈現出時尚中場的品牌特色。為了順應新潮流，新崇文門菜市場在設計上充分考慮了年青人的需求，打造一個既保留傳統市場魅力、又富有現代氣息的空間。市場內部還將設立主題區，會根據季節和節日推出相應的主題「快閃」活動，如張北蔬菜節、平穀大桃節等。

編輯 張磊

校對 賈寧