（新春走基層）山東企業生產忙 年貨經濟帶動消費熱潮

(新春走基層)山東企業生產忙 年貨經濟帶動消費熱潮

中新網濟南1月17日電 (呂妍)進入臘月，年味漸濃，家家戶戶開始置辦年貨。山東各地企業訂單不斷，紛紛開足馬力忙生產，保障春節期間年貨市場供應。

寓意著甜甜蜜蜜、節節高昇的傳統手工芝麻糖迎來銷售旺季。菏澤魯西新區鹿坊村一生產車間內，新鮮出爐的芝麻糖香味瀰漫，村民們在各個工序上緊張忙碌，備戰春節銷售旺季。

「鹿坊村的芝麻糖工藝傳承200多年了。芝麻糖精選麥芽糖、白芝麻等為原材料，經過大麥發芽、蒸米、出糖漿等數道工序製作而成，口感香甜酥脆、甜而不膩，是一道傳統的美食佳品。」鹿坊村黨支部書記鹿群介紹說。

小小芝麻糖，闖出了大市場。2024年，鹿坊村生產特色麻糖5萬餘斤，銷往安徽阜陽、河南南陽、山西運城等10餘個城市，省外年銷量2.5萬斤，年銷售額達70萬元(人民幣，下同)，帶動100餘名村民就業增收。

臨近春節，在聊城市臨清市康莊鎮一傳統饅頭房內，前來選購饅頭的顧客絡繹不絕。「每年這個時候我都會來這裏買饅頭，他們家的饅頭口感好，而且種類豐富，不管是走親訪友送禮，還是自己家人吃，都很合適。」顧客張華英說。

象徵吉祥如意的牡丹花饅頭、寓意「代代有福」的福袋饅頭，還有今年特別推出的靈蛇造型饅頭……形態各異、色彩斑斕的花糕和饅頭，宛如精心雕琢的藝術品。

「我們每天秤均消耗3000公斤麵粉，趕製各類饅頭和花糕。」饅頭房老闆李雅麗說，饅頭不單單是普通主食，更滿載著人們對新年的殷切期盼，是團圓飯桌上不可或缺的「主角」。

在臨沂市費縣手繡非遺工坊，繡娘們正在趕製「打春雞」。據山東省級非物質文化遺產費縣手繡項目傳承人卞成飛介紹，民間素有立春節氣給孩子佩戴「打春雞」的習俗，這些製作好的「打春雞」經過包裝後，陸續發往江蘇、河北等地。

隨著蛇年臨近，卞成飛還創作了10餘種「蛇元素」手繡作品，並取名「蛇盤兔，來年必定富」「福袋蛇」「錢串子」「前程巳錦」等，造型立體靈動、形神兼備。「生肖作品不僅是傳統文化的形象標識，還迎合了現代年青人的審美，極受熱捧。」

「從目前訂單情況和市場反響來看，今年春節期間的銷售額將突破90萬元。」卞成飛介紹，費縣手繡非遺傳承中心正在打造直播間，屆時將通過直播的方式推出「蛇元素」手繡作品，向更多人傳遞豐富多樣的費縣手繡作品。

在濰坊市安丘市興安街道七里河村一對聯批發商城內，春聯、紅燈籠、過門錢等年貨琳瑯滿目，年味濃鬱。

「目前，我們的春聯製作生產已轉入批發銷售階段。」對聯批發商城負責人尚波說，他們生產的春聯包括清對、燙金和金粉，其中，清對是指紅紙黑字的傳統春聯。燙金春聯的製作工藝更複雜，價格相對更高。「每年從農曆11月初開始，來自臨沂、日照、淄博以及濰坊本地的一些客戶陸續前來批發春聯。」

「進入臘月，我們村的村民更加忙碌。訂單來自全國各地，這種忙碌的情況會持續到春節前夕。」七里河村村主任李忠誠介紹。據瞭解，作為傳統的春聯製作專業村，七里河村製作春聯已有近50年時間，每年生產春聯達2800多萬副。(完)