跟我奔「縣」吧丨清水:寫在泉上的小城
跟我奔「縣」吧,帶你發現甘肅小城的N種可能!

當渭水支流在關隴雲煙間
蜿蜒出千年墨痕
當《詩經·秦風》在漢唐古道上
吟誦出萬里迴響
清水
一座深藏於隴東南的小城
便以「軒轅故里」的氣度
緩緩舒展歷史畫卷

新甘肅客戶端
《跟我奔「縣」吧》欄目
第三站來到清水
天地滋養
清水東鄰隴山 西接渭水
素有「隴右要衝 關中屏障」之稱
「清泉四注」這個流傳已久的地名由來
很形象地表現了這裏與泉水的不解之緣

蓮泉、珠泉、湧泉、小泉
清泉、甘泉、涼泉、溫泉
清水自古以來
甘泉如星 清流遍佈

而最為人稱道的湯峪溫泉
位列全國名泉
開發利用始自桑治代
明代已成「隴上勝跡」
有「香勝華清」之美譽

現代研究表明
湯峪溫泉富含
偏矽酸、氟、鍶、鋰等
多種對人體有益的元素
「生命之花」鋅的含量
更是居全國溫泉之冠
這一處自古天成的氤氳秘境
在花石崖壁間釀出「鋅雪瓊漿」
以林籟泉韻譜成四季和弦
時至今日
仍然續寫著康養福地的基因密碼
文脈湯湯
清水
不僅是地理標識
更是文化符號
地名中
鐫刻著歲月記憶
傳承著文化脈絡

公元前688年
秦武公伐邽戎置邽縣
開中國郡縣製先河
公元前115年
析上邽置清水縣
距今已有2700餘年建縣史

軒轅穀
傳說中軒轅黃帝就出生在這裏
古代文獻屢有記載
明朝學者胡瓚宗
曾撰文《軒轅黃帝出生清水考》
並題刻「軒轅故里」石碑

秦亭遺址、非子牧場
從秦非子到莊公
秦人先後有五代首領在此因地製宜、苦心經營
這段中國歷史上有名的「創業史」
不僅對秦的統一產生了深遠影響
也給今天的我們留下了深刻啟示

趙充國陵園
這裏鐫刻著西漢名將趙充國的赫赫戰功
他的安邊良策
寫在屯田戍邊的經國方略里
他的文韜武略
凝練在成語「百聞不如一見」中

牛頭河的清波
將關山月的倒影揉碎成盛唐星輝
讓漫長而艱辛的絲路行旅
到此有了一處溫柔的水鄉夢境

北山的丁香紫
在四月天的春風裡撰寫人間芳華
以「聚小朵成大氣」的氣韻
成就「全國丁香名縣」的美譽

花石崖
飽經滄桑的「補天石」
被賦予了多少古老神話的無限遐想

李崖遺址
甘肅境內發現的最早的秦文化遺址
還深藏著多少大秦源起的秘密

明清縣誌里的治水歌謠
仍在紅堡古渡迴響
舊時的水磨坊轉動著年輪
漫延出歲月難解的鄉愁
流水蜿蜒的清水
原來如此厚重
如同一部波瀾壯闊的史詩
數千年的文明積澱
在時間的長河中緩緩流淌
似水繽紛
對清水人來說
綠山清水 讓人更生閑適的心境

晨光微熹 人聲漸起
永清鎮老街上的茶爐已煨著黑陶罐
陳年茯茶在沸水中舒展成琥珀雲煙

正午時分 灶房飄香
銅勺在鐵鍋裡攪動燴麻食的美味風雲
騰起的熱氣如輕紗般拂去勞作的倦意

暮色四合 華燈初上
軒轅廣場綻放歡聲笑語
音樂噴泉托起七彩水幕
好日子在清水歡快地流淌
一日三餐 四季流轉
小城里暗藏的「好味道」
等待你用舌尖碰撞出
更加飽滿的「奔縣」體驗

清水扁食
臊子採用豬五花切成小丁
用胡麻油和多種佐料熬製
面皮大而薄 配上蔥花和油辣子
一口下去讓人胃口大開

蕎面餄餎在榆木床子的擠壓下
滑入滾水凝成褐玉琴弦
配上臊子更讓人垂涎欲滴

面魚兒在酸漿水中遊弋成金黃弧線
佐著韭菜的辛香
將獨一份的清涼沁入骨髓

麻腐餅
胡麻油拌透的麻腐餡料暗藏乾坤
與辣子醋汁在舌尖奏響三重奏

清水的寶藏 可不止這些
你可以換雙有名的清水麻鞋

逛逛康養一條街
體驗中醫養生

再聽聽清水小曲
看看木人摔跤

如果你是位奇石玩家
這裏出的龐公玉石千萬不可錯過
此石天然妙成
早在桑治書《雲林石譜》就有記載
「色綠,有波浪狀紋理,製硯溫潤髮墨」
相傳有人將石製成圓硯贈送蘇軾
蘇軾如獲至寶
讚歎石頭上的紋理為「天波」

全國生態文明建設示範區
國家級全域森林康養試點建設縣
省級森林城市
省級旅遊渡假區
今天的清水
一頭傳續軒轅秦漢精神血脈
一頭致力農旅文康融合發展
一張溫泉大景區的藍圖正在徐徐展開

朋友
有空來趟清水吧
山是青山
水是清水
康養休閑
清水「泉」有
撰寫:洪佩珍(實習生)
海報設計:王裕霞
本文圖片除署名外,均由清水縣融媒體中心供圖