江蘇唯一的古法龍窯，為何能600多年薪火不息

「開窯大吉！」位於江蘇省宜興市丁蜀鎮三洞橋村的前墅龍窯，在村民和遊客的共同見證下，迎來又一次開窯。幾名窯工共同揮錘，將封住的窯門擊破，再鑽進窯身，將燒製的陶藝產品取出。「入窯一色，出窯萬彩」，精美的陶器吸引了許多陶藝愛好者前來參觀。

前墅龍窯始燒於明代，600多年來薪火相傳、生生不息，是江蘇目前仍以傳統方法燒製陶瓷品的唯一一座龍窯。前墅龍窯由窯頭、窯身和窯尾構成，頭北尾南，通長43.4米，採用傳統柴燒技藝，每窯可入陶坯8000件左右。在整個燒窯過程中，開窯是最後一道工序。

數百年來，龍窯成就了陶都宜興的美譽。2006年，前墅龍窯被列為全國重點文物保護單位。多年來，三洞橋村圍繞龍窯及其燒製技藝進行保護、傳承與發展。2023年，該村列入第六批中國傳統村落名錄。

保護物質空間

營造活態環境

穿過三洞橋村前墅自然村內的原生態村落民居，遠遠望去，有一道長長的黑色瓦簷，沿著高坡蜿蜒而上，瓦簷下隱約可見黃土壘起——這就是前墅龍窯。前墅龍窯利用村中山坡天然地勢，隨坡度綿延，恰似一條臥伏黃龍，由此得名。

剛剛完成一次燒製，村里窯工周群戴著手套，圍著龍窯例行「體檢」。「用於添加柴火、觀察火候的鱗眼洞周圍，因為內外溫度差異，是最容易開裂的部位。」順著周群手指的方向，可以看到好幾個洞口外側有一條條裂紋，周圍還有一些細碎磚石掉落。

周群介紹，這幾天，窯工們要用太湖白泥調和水，攪拌成糊狀的「膠水」，對開裂部位進行修補——就像刮膩子那樣，給窯身「找平」。過去600多年中，每次燒製後的檢查和修補，都依照這樣的方式進行。在窯身上，小修小補的印記清晰可見，層層疊疊都是歷史的痕跡。

前些年，前墅古龍窯也經歷過「大手術」。丁蜀鎮建設和生態環境辦公室副主任蒼盛介紹：「前墅龍窯是全國重點文物保護單位，維修採用修舊如舊的方式進行。」第二節拱形結構拆下後，先用已有的舊磚石修補，不夠的就用古法燒製新磚，補充到第二節結構裡面，最後在外面覆蓋上一層太湖白泥防裂。為進一步保護古龍窯，又對雨棚進行加固消險，將蟲蛀腐爛的橫樑換為防腐木，並刷上了桐油。

在「陶都」宜興，陶製品從上世紀90年代開始使用電燒，2000年以後又增加了氣燒，省時省力還可批量生產，目前99%的產品都採取這兩種方法製作。但古法窯燒會留下火痕，形成「氛圍」，讓陶器表面散發金屬般的古樸光澤，仍有不可替代的價值。

除了對龍窯進行日常養護外，對其所處物質空間的保護也向周邊延伸。記者看到，龍窯對面建設了700多平方米的展示館，陶藝產品琳瑯滿目；以龍窯為核心，周邊房屋延續了白牆黑瓦的江南建築風貌；沿河景觀小品及夜間燈光帶，也融入龍窯元素……

三洞橋村黨總支書記管洪兵介紹，為了讓龍窯在「活態環境」下進行保護展示，村里正在複建歷史上的窯貨碼頭，並計劃在對岸建造工藝品博物館，給龍窯燒製的陶器打上「身份證」，進一步加強保護。

在生產中傳承

在傳承中創新

宜興「窯製」紫砂器歷史悠長，以丁蜀鎮最為知名。這是為何？

三洞橋村「燒窯大師傅」吳小羊告訴記者，丁蜀鎮黃龍山的紫砂泥在全國獨一無二。紫砂泥也叫「五色土」，表層泥顏色偏紅，越往深越紫，但即使同種泥料在同一溫度下燒製也會顯現不同的色彩，這就是「入窯一色，出窯萬彩」。此外，河網密佈、交通便利的優越條件，也為當地發展製陶產業奠定了基礎。

整個製陶流程中，最難的一步是燒製，而燒製中最難把握的是溫度。

代代相傳的傳統燒製技藝，全靠經驗辨別溫度、把握火候——燒窯時，溫度需達到1200攝氏度。怎樣煉就一雙火眼金睛？「秘密就在顏色中。」燒窯50多年的吳小羊告訴記者，火焰顏色是溫度的體現，他一看就心中有數：600攝氏度是正紅色，800攝氏度是橙紅色，1000攝氏度是亮黃色，到了1200攝氏度以後，就會微微發白……

出窯後，吳小羊會通過產品的質量來檢驗自己的判斷，並在數十年的嘗試中不斷改進：如果溫度不夠，陶器表面結晶度不高，就容易滲水；如果溫度太高，表面起泡甚至瓷化，紫砂泥就「關閉」了氣體交換的細孔，變成了瓷器。

吳小羊從小跟著父親學習燒製技藝，往上數至少傳承了5代人，而到了他的侄兒吳偉明這代，則在傳承中有了創新。

吳偉明在村里「燒窯大師傅」中算年輕的，他2001年大學畢業後，就開始學習燒製陶器。「我大學專業是熱處理，為實踐積累了理論知識。」吳偉明向記者展示了識別溫度的「溫錐」。

這是三角狀的金屬，使用時斜插在泥巴上，幾個站成一排，放置在鱗眼洞口，能反映溫度的細微變化。為什麼要使用溫錐精準測溫呢？這與燒製產品的變化有關。

吳偉明介紹，過去窯燒產品以日用陶為主，近些年附加值更高的紫砂製品越來越多，且不同泥料耐溫性也不同。例如朱泥含鐵量高，燒製溫度為1150攝氏度，段泥類的燒製溫度達到1200攝氏度，為保障更高的成品率，需要分段燒製。但龍窯是全國重點文物保護單位，不能像氣燒、電燒一樣安裝數字化儀表，年輕一代便採用更精準有效的測溫手段，學習物理、化學知識，瞭解升溫曲線，把握添柴節奏，更好地掌握火候。

管洪兵介紹，在三洞橋村，90%以上的村民從事製陶產業上下遊工作。除了最具特色的燒製環節，村里還以成立行業協會、開辦大師工作室、組織交流活動等形式，在陶刻、貼花等環節上培育年輕手藝人。

發展特色產業

助推文旅融合

「在我們村，燒製陶器的歷史已有600多年。今天我教大家製作一個手工藝品……」三洞橋村村民林彩琴的家中，迎來一批來自江蘇南通的遊客。兩天的「研學遊」行程中，林彩琴帶他們參觀龍窯、瞭解陶文化，並上了一節陶藝課。

身為工藝美術師的林彩琴從一塊完整泥料上取下一塊8釐米長、3釐米寬的泥條，展示從泥條到製成茶壺雛形的全過程。

遊客們坐在林彩琴家一樓的客廳里，發揮自己的想像力，嘗試製作各種形狀的茶壺、杯子、花瓶，孩子們將泥料捏成一個個小動物的形狀。一下午的時間，大家紛紛交出了自己的作品。

到了前墅龍窯燒窯的日子，林彩琴將遊客們的作品拿去燒製，等出窯之後再寄給大家——這是許多遊客的期待。

像這樣在家中舉辦的研學遊活動，許多村民和林彩琴一樣，每週都會接待一次，每年接待500多人次。「我做壺的收入是50萬元左右，龍窯的金字招牌擦亮後，接待研學遊可以再增收10萬元。年收入比2016年之前翻了一番。」林彩琴告訴記者，村里80%的村民都參與其中，在農文旅融合的產業鏈上，農家樂、民宿、酒店也紛紛開辦起來。

如今，村級研學遊中心正在規劃籌建，建成後可容納1500人同時參加活動。這樣，家家戶戶分散的資源可以聚攏，不僅能吸引更多的遊客、舉辦更豐富的活動，還能配套村級公共服務、組織技能培訓、助力村民增收。

龍窯帶火的不僅有研學遊，還有每年的節慶活動。「為了平衡保護與發展，我們每年少量組織6到8次窯燒。」丁蜀鎮經濟發展辦公室副主任潘誌剛介紹，一年一度盛會「國際柴燒藝術節」2024年已是第三屆，藝術節集展銷活動、教育體驗、技藝表演等於一體，不僅給村民搭建起多層次的銷售渠道，還邀請國外陶瓷藝術家進行文化交流，進一步打造前墅龍窯的品牌。據統計，全村每年製陶及農文旅特色產業總產值超2億元，年人均收入4.6萬元，村集體年收入達到650萬元。

「宜興龍窯燒製技藝」代表性傳承人吳永兵——

窯火中的傳承

熊熊火焰從龍窯的鱗眼洞里躥出來，吳永兵一邊往里添柴一邊觀察火候——這張照片被放在吳永兵工作室最醒目的位置上。

吳永兵是江蘇省級非物質文化遺產「宜興龍窯燒製技藝」代表性傳承人，他的工作室就在前墅龍窯的對面。

吳永兵是三洞橋村人，高中畢業後在村里的生產隊務農。20歲那年，燒窯大師傅來挑選學徒，能吃苦又機靈的吳永兵被選中了。「在20世紀80年代，龍窯燒製的產品以日用陶為主，質量如何全靠一把火——燒窯大師傅是最受尊重的人。」吳永兵介紹，燒窯需要4名窯工協力配合，聽大師傅發號施令。

整個燒製的過程分為裝窯、燒窯、開窯等步驟。「裝窯，就是將要燒製的陶陶罐罐裝進窯身。每窯最多能裝8000件，總重量26噸到28噸。別看這是個體力活，但對技術的要求很高。」吳永兵告訴記者，因為火勢往上走，龍窯是依山而建，前墅龍窯的坡度在8到35度，要想產品在斜坡上站得住，其中大有學問——老師傅們代代相傳的經驗包括：從龍尾開始自上往下裝，產品底部用墊石來支撐，上部稍微靠攏，作「抱頭」狀。為了裝貨多，用正反兩個匣砵為「一合」，裡面裝數個產品，既能放得多，也可站得穩。

緊接著就是燒窯，窯工用磚石將門封住，在外面塗上含沙量高的白土，防止開裂和透氣。這時，負責挑柴的工人已把柴火準備好，分放在龍窯兩邊——最早是鬆枝，後來用宜興生產的竹枝做原料。「1，2，3！」大師傅一聲令下，點火正式開始。「點火是燒炭，不能一下子燒得很旺，而要慢慢加炭，分成5個步驟：從小火開始，小中火、中火、大中火，到最後是大火，一共要22到24個小時，溫度達到1200攝氏度左右。」吳永兵告訴記者，前墅龍窯有41對鱗眼洞，這是用來添加柴火及觀察火候的地方。4名窯工兩人一邊，互相配合，從龍頭到龍尾，一節一節往上燒。當觀察到窯里的溫度是1200攝氏度時，這一節就燒好了，窯工們用長得像龜背殼一樣的陶土塞子將鱗眼洞堵上，並用草木灰封好，繼續往上挪。

等到龍窯冷卻48小時左右，就可以開窯了。窯工們將5個窯門重新打開，弓著腰鑽進去，把匣砵及其中的陶藝產品一個個取出來。這是全村最激動人心的時刻，也是檢驗大師傅水平的時候。

「通過精準掌握火候、改善匣砵材質，燒製成功率從以前的七成左右上升到了現在的八九成。」吳永兵說，隨著時代發展，陶藝產品類型、用時、材質等也在逐漸改變，大師傅的風光也許不再，但守護龍窯燒製這項技藝，對傳統文化的保護和發展仍具有重要意義。

人民日報記者 姚雪青