北京百餘款尖貨農產品進入SKP商場

新京報訊（記者耿子葉）昌平小湯山有機蔬菜、大興老桑治瓜王、通州江寒青櫻桃、房山竇店益生牛肉、平穀思瑪特元氣雞……5月18日，近百款京郊特色優質農產品首次集中亮相SKP-S商場。同時，北京SKP商場和DT51館內BHG Market Place精品超市也正式開設「北京優農」特色農產品專區，常態化展銷京郊品牌農產品尖貨。

「‘炫彩’是咱們市農技推廣站的新品種，它個頭小、甜度高，富含的胡蘿蔔素和葉黃素比普通西瓜高得多呦。」老桑治瓜果專業合作社的桑治紹堂，在現場手捧著一個剛切開的綠皮黃瓤小西瓜介紹。今年4月3日，老桑治瓜園的頭茬西瓜就開始上市，再有10多天，瓜園就迎來頭茬西瓜的上市高峰，到時每天都能有上萬斤的西瓜成熟。桑治紹堂說，經過前期試種，特色西瓜品種受到了越來越多消費者的歡迎，今年特色西瓜種植量增加，佔西瓜總數的四分之一，還特別為顧客搭配西瓜禮盒，四個西瓜四種口味很受歡迎。

現場特別設置交流品鑒環節，邀請多位米芝蓮星級大廚，對參展的新鮮、地道食材進行現場加工製作，為消費者帶來舌尖味蕾的近距離體驗。「雪花分佈堪比藝術品，入口如奶油般柔嫩，咀嚼時肉香四溢。」品嚐了竇店益生的安格斯眼肉牛排後，一位顧客連連稱讚。「我們的櫻桃20多年來始終堅持純種有機種植，天然樹熟。讓每一顆櫻桃自然生長，保留最原始的香甜。」紅櫻桃園藝場的江寒青邊說邊為顧客們遞上試吃品。

「本次集中展銷的農產品全部來自‘北京優農’品牌，這次活動為的是把北京產地優質特色的新鮮農產品，帶到熱鬧的商圈，攻入高端市場。」北京市農業農村局市場與信息化處處長趙翔宇向記者介紹，在對接服務上，今年北京市為農戶對接了北京特色農產品消費季、「北苑路88號」北京優農特色農產品市集、矩陣式產地溯源直播、北京農業在社區等系列產銷對接活動，以搭建生產主體和銷售市場對接的平台，推動京郊優質農產品從田間地頭直達市民餐桌，促進北京農產品消費，提升品牌影響力和知名度。

「北京優農」是北京市的市級農業區域公用品牌，目前，該目錄中已入選174個品牌主體，覆蓋北京13個涉農區，具體包括大興西瓜、平穀大桃等6個區域公用品牌，「小湯山」等116個企業品牌，「竇店益生」等52個產品品牌。趙翔宇表示，「北京優農」每年都會組織認定，並且實行動態退出機制，對認定主體每年審核資質。

北京SKP是北京華聯集團旗下高端時尚百貨旗艦店，也是全球最具標誌性的高端時尚百貨之一。北京SKP負責人介紹，目前專區已集聚有機蔬菜、西瓜、櫻桃等數十款產品，後續將隨著時令變化，引入更多應季農產品，根據市場需求和反饋，逐步豐富產品品類。

近年來，北京市為全面提升農業產業全鏈條發展水平，出台《關於進一步提升農業科技示範與生產服務體系作用的實施方案》和《北京市健全農產品營銷服務體系實施方案》，促進農業增效益、農村增活力、農民增收入。除了在產銷對接端發力，全市還著力加強技術指導和科技賦能，推廣新品種、新技術、新裝備，推動生產向綠、品種向優、品質向好發展，培育了174個「北京優農」品牌、35個地理標誌農產品、500餘家綠色有機農業生產企業，打造了一批「安優鮮」蔬菜生產基地，不斷滿足首都市民對新鮮、優質、安全農產品的消費需求。

編輯 張樹婧

校對 張彥君