政府食堂假期爆火：城市如何用服務「寵客圈粉」？

政府食堂假期爆火：城市如何用服務「寵客圈粉」？

中新網北京10月7日電(記者 高萌)數據顯示，10月1日至4日，每日全社會跨區域人員流動量均超過3億人次。這個「十一」假期，多地通過開放政府食堂、停車場，輕微交通違法不處罰等「寵客」舉措，為遊客帶來更加賓至如歸的出遊體驗，用服務背後的治理智慧與治理溫度為城市「圈粉」。

舌尖上的開放共享

廣東佛山順德素以美食聞名，這個「十一」假期，順德區機關食堂首次對外開放，每日供應1500份20元簡餐，包括咖喱魚蛋牛雜、魚腐等特色菜式，還限量供應雙皮奶。

據媒體報導，10月1日，順德區機關食堂門口，市民遊客排起了長隊，場面十分火爆。2日的1500份簡餐更是上午11點就已銷售一空。有遊客表示，菜品很合口味，「希望多搞點這種活動。」據瞭解，當地為保障公眾體驗，安排了誌願者引導方向，還配備了座椅、便民飲水機、應急藥品箱設施，服務十分貼心。

在江蘇揚州，這是市政府食堂連續第七年在國慶假期開門納客。根據以往開放期間遊客反饋，食堂準備了兩套不同菜單，每餐供應500人份。首套菜單既包括湯菜獅子頭、雞汁乾絲等淮揚特色菜，也包括特色炸臭乾等小吃和藕粉圓子等甜品。在靠近門口的牆邊，揚州旅遊地圖、打包盒、洗手液等一應俱全。據當地媒體報導，僅10月3日、4日兩天，該食堂已接待遊客逾千人。

這個假期，重慶榮昌區政府機關食堂也向市民遊客開放，特色小碗菜價格從3～18元不等。據介紹，假期前兩天，榮昌區政府機關食堂每天接待約3000名市民遊客用餐。僅10月1日全天，食堂就用了550斤米，滷鵝250斤也提前售完。

湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟縣、河北保定……這個「十一」，越來越多機關食堂開門迎客，讓遊客吃得放心、舒心。

全方位文旅服務保障

除了開放機關食堂，多地還從不同方面推出了文旅服務保障措施。比如，為了緩解停車難的問題，上述提到的城市大多同步向公眾開放機關停車場，另外還有山東曲阜、江蘇蘇州、四川樂山等。

在甘肅敦煌，全市72個停車場、10782個停車位免費開放，包括機關企事業單位、A級景區等，城市公交全線路免費乘坐。

在山西長治，9月30日—10月8日，乘坐高鐵、飛機抵達長治的遊客，憑本人身份證與高鐵票或機票2日內(含當日)可享受指定景區首道門票半價優惠，包括太行水鄉赤壁懸流、通天峽、天脊山等景區。另外，交警部門對外地遊客的輕微交通違法行為採取「提醒教育、不予處罰」的管理措施，快速疏導交通，提升通行效率。

「寵客」熱潮下的城市「圈粉」之道

各地政府「寵客」不算是新鮮事，為何總能受到公眾關注？一方面，政府提供的餐飲、停車等資源，都切中了遊客最直接、最明確的需求。出遊時能吃到安全實惠又美味的餐食，能便捷地找到停車位，會很大程度上提高遊玩體驗。

另一方面，過去神秘的機關大院如今向遊客敞開懷抱，開放是院門，拉近的則是政府部門與公眾之間的距離。開放、親和的姿態，傳遞著多地政府部門從管理者向服務者轉變的信號。公共資源的整合與合理利用，更是一種創新、高效、溫暖的治理實踐。

金盃銀杯不如老百姓的口碑。「寵客」行為也是一種城市形象的展示，一頓實惠的政府食堂餐、一個便捷的停車位、一次好感度拉滿的旅行體驗，帶來的口碑傳播有助於提升城市形象，增強城市的吸引力。

多地政府「寵客」爆火，也需要冷靜長遠的思考。政府機關食堂開放不能盲目跟風，這不僅要把握好食品安全、保障好充足供應、做好現場組織引導，還要明確這是一種餐飲服務的補充而非替代，避免因價格優勢對當地餐飲產業造成影響。同時，還應當切實提高餐飲業服務水平，讓遊客能便捷吃到安全美味、性價比高的美食，避免糟心體驗。

另外，節假日「寵客」模式，能否延伸到週末或日常？哪些服務能夠固定為日常機制，成為城市服務的標配？在這方面，一些地方已有探索。比如，安徽舒城縣政府大院一直對公眾開放，浙江嘉善縣首批涵蓋15個機關單位的538個共享停車位接入地圖軟件等。共享資源是對治理水平的一種持續考驗。

機關大院開門，開放的不僅是食堂、停車場，更是政府部門的胸懷和人民城市的理念。各地的「寵客」競賽，說到底，比拚的是一座城市的綜合治理水平和真誠的待客之心。當公眾感受到了城市的溫度，自然會用腳步投出珍貴的信任票。(完)