（文化中國行）「甲骨文麵條」走紅 遊客吃麵「沾福氣」

中新社河南安陽12月11日電 題：「甲骨文麵條」走紅 遊客吃麵「沾福氣」

中新社記者 韓章雲

「大吉大利！」在位於河南安陽的殷墟博物館子饗餐廳，香港遊客陳伯豪從碗中夾起一根麵條，將麵條上的甲骨文唸給妻子聽，隨即兩人相視而笑。

殷墟是中國歷史上第一個有文獻可考、為考古發掘所證實的商代晚期都城遺址。這裏出土的甲骨文、青銅器享譽海內外。自2024年開館以來，殷墟博物館以商文化為基礎，結合館藏文物特色，持續推出系利雲創產品。「甲骨文麵條」正是近期最受歡迎的文創美食之一。

「大吉大利」「上岸成功」「日進鬥金」「吉祥安康」……記者在子饗餐廳看到，許多遊客專程前來品嚐印有吉祥甲骨文字的麵條。

餐廳內，大學生遊客薛冰點了一碗有「上岸成功」字樣的「甲骨文麵條」，她夾起麵條拍照分享至朋友圈一氣嗬成，「這麵條上的字吉利又喜慶」。

「這款面名為‘牛肉甲骨面’，是用可食用墨魚汁在面片上印上甲骨文，再由人工切成麵條，搭配青菜下鍋煮熟、澆上牛肉臊子而成。」子饗餐廳工作人員梁敏介紹，這份售價38元人民幣的麵條套餐，是店裡最暢銷的單品，高峰期一天能賣五六百份。

「吃了麵條，像是把文化和祝福都吃進了肚子。」古稀之年的陳伯豪特意為甲骨和「甲骨文麵條」而來安陽旅遊。他表示，「甲骨文麵條」富有創意，味道也好，希望有更多香港遊客來「沾福氣」。

除了「甲骨文麵條」，殷墟博物館推出的「亞長牛尊」「後母戊鼎」米飯套餐、甲骨文「福」字肉夾饃及甲骨文咖啡、青銅器造型蛋糕等，同樣備受廣大遊客追捧，銷量可觀。

「‘甲骨文麵條’爆火，它看似是一個飲食創意，背後則是殷墟文化現代化的創新表達。」殷墟博物館公共教育部工作人員李甜介紹，殷墟出土了大量與飲食相關的器物，甲骨文里也有許多與飲食、飲酒有關的文字，「我們把這些文化元素進行年輕化、體驗式的再設計，讓遊客在一口面、一杯咖啡之間與3000年前的文明來一次輕鬆的碰撞和聯結」。

今年以來，多款文博美食走紅網絡。如，湖北省博物館的「編鍾牛肉麵」，河北博物院的「長信宮燈板面」，湖南省博物館的「皿方罍慕斯蛋糕」等。不久前，河南博物院開展的「弘道之行——孔子周遊列國」展覽，讓「論語蛋糕」成為暢銷爆款。

在殷墟博物館副館長郭衛兵看來，文創產品承載著豐富的文化元素和文化內涵，且帶有一定社交屬性，是能讓遊客把文化帶回家的產品，從而形成獨特的遊覽記憶，「我們在餐飲中融入殷墟文物元素，旨在讓文物‘走出’展櫃，融入現代社會，讓文創真正服務生活」。(完)