從一粒種子到一片稻田，宿州埇橋「拔節」生長

2025年，安徽省的農業答卷格外「皖美」：糧食總產量達838.6億斤，連續9年穩居800億斤以上高位，位列全國第六，為端穩「中國飯碗」貢獻了紮實厚重的「皖糧」力量。

這份答卷的背後，是安徽農業、農民、農村正在經歷的深刻革新。

探究這份答卷，不妨將目光投向皖北大地。宿州市埇橋區，是全國的「超級產糧大區」，全區農業生產以小麥、大豆、玉米為主。現如今，埇橋區正以具體而微的筆觸，為這場事關深遠的變革，帶來生動、鮮活的區域樣本。

一粒種子，奠定現代農業的科技基石

種子，是糧食的「芯片」。黃淮海（宿州）種業科技穀（以下簡稱為「種業科技穀」），就是這些「芯片」的研發中心。

來到種業科技穀，最先看到的卻不是種子，而是土地。一塊土地裡有什麼，通過宿州華升種業數字化平台，每一株田地裡的種苗都能通過攝像頭清晰呈現。

種業科技穀的工作人員介紹道，在穀內所有實驗田中，都安置了多軸機器人幫助科研人員採集數據。從種子萌發到成熟收穫的全生命週期，平台都能自動生成並存儲詳細的生長數據檔案，為精準育種提供持續、可靠的數據支撐。

而平台的另一個核心作用，在於為高標準農田建設提供數字化底座。土壤墒情、病蟲害等田間所有變量均被實時監測並同步至平台。科研人員可據此第一時間發出精準管理指令，形成「數據驅動決策、決策指導生產」的閉環。

種業科技穀一手抓高標準農田的「硬基建」，一手抓科研平台的「軟實力」建設。因此，2024年7月運營以來，種業科技穀已形成強勁的磁吸效應，不僅先後吸引來荃銀興大、華成種業等12家頭部種業企業入駐，並與9所高校科研院所建立起合作關係。

其中，南京農業大學團隊在種業科技穀收穫頗豐。兩年間，團隊已育成「南宿1011」「南宿1021」「南宿1031」三個大豆優勢品種，其蛋白質含量明顯高於普通大豆，品質優勢突出。

不僅如此，高標準農田與優質良種結合的成效，在此得到直觀印證：南京農業大學的「南農47」大豆品種，2025年畝產達到344.1公斤，這一數字是宿州市2024年大豆平均畝產（166公斤）的兩倍以上，實現了產量的倍增。

「我們未來計劃在種業科技穀建立大豆種質資源庫。」南京農業大學團隊負責人介紹，「種質資源庫的建成，如同為大豆育種研究儲備一座基因‘金礦’，將驅動穀內相關科研工作邁向全新高度。」

一株番茄，走寬農民增收的產業之路

走進宿州拂曉現代農業科技示範園，映入眼簾的是一派繁忙景象：工人們正嫻熟地將一串串綴滿藤蔓的小番茄採摘、分揀、包裝。這些色澤鮮亮的果實即將裝車，發往皖北及江蘇地區的各大商超。

宿州拂曉現代農業科技示範園是一個以現代設施農業為主的集高端蔬菜生產、科技展示、冷鏈物流、蔬菜深加工和銷售為一體的高科技智慧農業產業園。2023年4月，示範園一期核心區投產運營，全托江蘇綠港現代農業發展股份有限公司（以下簡稱為「江蘇綠港」）全資子公司運營管理。

江蘇綠港皖北區區域總經理張瑞，自項目啟動伊始便紮根埇橋。企業團隊經過多輪調研，綜合考量當地氣候、土壤等自然條件，最終選定此地作為小番茄的核心種植基地。

「嚐嚐看，我們的番茄有什麼不同？」剛見面，張瑞賣了個關子。

他遞來的小番茄還帶著晨露的涼意，輕輕一咬，汁水瞬間在齒間迸開。令人驚喜的是，頂端的果實充斥著清甜，到底部便化為一抹酸意。一串小番茄，卻能品嚐出不同的風味層次。

如此高品質的小番茄，源於園區搭建的高科技管理系統，實現了環控與水肥的精準融合。同時，全流程的無土栽培模式，不僅讓小番茄實現綠色安全種植，還大大提高了土地利用效率。據統計，番茄綜合種植成本可節約40%，綜合產量可提升40%以上，可保障全年長達10個月的持續穩定供應。

在江蘇綠港的運維下，示範園內的番茄還有了自己的品牌。「小番茄品牌叫‘一柿緣’，大番茄品牌叫‘甄柿美’。」張瑞說。示範園的產品以品質在商超中逐漸站穩腳跟，並有了穩定的客源。

產品優勢在示範園中紮實地轉化成了鄉親們手中實實在在的收益。高端小串番茄，年產量可達450萬公斤，實現產值約8500萬元，帶動周邊村集體經濟收入逐年攀升。並且，目前園區已吸納100多名附近村民就業，讓大家實現了「家門口就業」的願望。

在張瑞看來，吸引就業還只是江蘇綠港試點示範園「1+X模式」的第一步。

「授人以魚，不如授人以漁。」張瑞說，「我們計劃通過建設智能化玻璃溫室，賦能周邊種植大戶提升品質，同時對接江蘇綠港的穩定渠道，最終實現多方共贏。我們相信，企業的真正成功必須讓產業紅利化為百姓共富的基石。」

一片稻田，打開中國鄉村的文旅想像

仲冬時分，是鎮頭村旅遊的淡季。

稻田收割已畢，四野空闊，只剩一座圖書館立在路邊。鎮頭村駐村書記楊雪只好在手機里翻出稻田圖書館開館以來各路遊客打卡拍照的畫面，一張張遊客的笑臉，綻放在春夏的碧綠與秋日的金黃之間。

從埇橋區的旅遊資源分佈來看，夾溝鎮鎮頭村坐擁鎮頭寺的人文底蘊與鎮頭水庫的自然風光；從地理位置看，2019年符離大道通車後，鎮頭村恰好位於宿州與徐州之間的交通軸上，且距兩地車程均在40分鐘內。

這個本就熱門的旅遊村莊，因此進入了更多周邊市民的休閑半徑。

「前幾年，本地遊客有條旅遊路線，叫：玩在鎮頭，吃在五柳。」楊雪說。因為遊玩項目少，遊客很難長期駐足在村內，文旅流量難以轉化為村民實際收入，鎮頭村亟需尋找文旅新出路。

2023年，鎮頭村入選安徽省首批和美鄉村精品示範村建設名單後，村黨總支將「加快推進和美鄉村精品示範村建設」作為奮鬥目標。此時，稻田圖書館的建設藍圖擺在案前。

一座圖書館、一家咖啡廳，「慢遊」如何帶動鄉村農文旅活力？當時剛駐村的楊雪雖然沒有想清楚，但鄉村的變化她看在眼裡。

最直觀的變化是，鎮頭村村民家中的牛肉、香稻米等特產，如今賣得格外快了。此外，遊客停留時間的延長，為村里帶來了持續增長的服務需求——保潔、運維、接待等崗位不斷湧現，不僅拓寬了本地村民的就業渠道，也吸引了一批青年返鄉創業，開起飯店、民宿。

「現在外地遊客來宿州埇橋旅遊，一天在鎮頭，一天在五柳。」楊雪說。

自2025年5月稻田圖書館開館以來，接待遊客10.8萬人次，帶動超150戶村民就業增收，村內餐飲收入翻番；相關話題總曝光量超800萬次，研發相關產品10餘款、鎮頭蛙IP文創品50餘款，成為鄉村振興與文旅融合的典型示範。

從一粒種子的科技突圍，到一株番茄的產業富民，再到一片稻田的文旅融合，宿州埇橋區以田野為紙、以奮鬥為筆，撰寫了一份層次分明、肌理紮實的鄉村振興「立體答卷」。

數據顯示，2025年，埇橋區夏糧生產再獲豐收，總產量達132.77萬噸，實現「二十二連豐」，全區小麥良種繁育基地穩定在20萬畝，年供種能力達1億公斤。上半年，埇橋區農村居民人均可支配收入絕對值12200元，同比增長6.0%。

眺望前路，埇橋的故事仍在「生長」。在這片充滿希望的沃土上，更多關於農業、農村與農民的嶄新篇章，正等待著被繼續書寫。