新春走基層丨高原蔬菜千里「鎖」鮮

春節前夕，陸良縣的田間地頭處處一派繁忙景象。

清晨，三岔河鎮大咀子村的油麥菜基地裡，工人們彎著腰麻利地採收，分揀、打包緊隨其後。「這菜嬌貴，離地就要進箱，得第一時間把‘鮮’鎖住。」基地負責人袁照笑著說。他的身後，400多畝油麥菜青翠欲滴。

陸良冬春季光照足、溫差大，蔬菜生長條件優越。袁照介紹，這些油麥菜即將發往北京、上海的生鮮超市和外賣平台。「每畝能收1噸左右，品質好，價格穩，銷路不愁。」

採收只是第一步，真正的挑戰在於「鮮行千里」。走進陸良金田冷庫，寒意撲面而來，繁忙卻井然有序。小白菜、萵筍、上海青等堆積如山，工人們動作飛快地分裝、打包，全程低溫操作。「這批菜今晚發車，明天就能到江蘇常州。」冷庫辦公室主任張雨晴緊盯流程，「從我們這兒出去，24小時內必須送達，淡季每天發1000噸，旺季能到3000噸，冷鏈就是蔬菜出滇的‘高速公路’。」倉庫外，貨車排成長龍，車燈映亮夜空。

近年來，陸良縣持續推動蔬菜標準化生產，建立溯源體系，為的就是讓「陸良蔬菜」這塊牌子立得住、叫得響。

「每顆菜都可以追溯，符合各地市場準入標準。」陸良縣經濟作物推廣中心主任嶽小文說，「我們不只是種菜，更是經營品牌。」2025年，陸良蔬菜種植面積達92萬畝，外銷率超過93%，遠銷國內外百餘個城市。「‘陸良菜’現在走出去，是有身份、有底氣的。」

眼下，蔬菜產業已是陸良鄉村振興的重要支柱。從種植到冷鏈，從分揀到運輸，產業鏈每個環節都在創造就業、帶動增收。嶽小文表示，下一步，蔬菜產業還要繼續強鏈、補鏈，讓冷鏈更智能、品牌更響亮。

離開冷庫時，又一輛滿載蔬菜的貨車緩緩啟動。車身上，「陸良蔬菜」幾個字在晨光中格外醒目。這些來自雲南高原的冬日鮮綠，正沿著暢通的「出滇大動脈」，走向千家萬戶的餐桌——它們不僅帶著泥土的清新，更載著一個縣城立足自然稟賦激活鄉村發展動能的生動故事。

雲南日報-雲新聞記者：張雯

編輯：鄭海燕