（新春走基層）深山除夕夜：一頓「年夜飯」里的「年味」與「守護」

(新春走基層)深山除夕夜：一頓「年夜飯」里的「年味」與「守護」

中新網太原2月18日電 題：深山除夕夜：一頓「年夜飯」里的「年味」與「守護」

作者 任麗娜

除夕夜，山西忻州岢嵐，管涔山天馬山森林公園林區深處。

當萬家燈火點亮團圓時刻，蜿蜒的山路上，一輛消防車正緩緩前行。車窗外，是漫山遍野的油鬆林；車廂內，對講機里不時傳來各巡邏點平穩的彙報聲，與遠處城區隱約的過年爆竹聲交織在一起。

這是太原消防救援機動支隊大同大隊岢嵐駐防分隊的執勤隊伍。此刻，他們正守護著這片核心防火區的安寧。按照往常，夜晚消防隊員只有自熱食品陪伴。

「隊長，你看！是不是給養車？」消防員孫佰陽的聲音打破了沉寂。夜幕中，一輛打著雙閃的消防車顛簸駛來。車未停穩，炊事員英斌斌就裹著大衣跳下來，和隊友麻利地搬下幾個加固過的保溫箱。

藍色箱蓋掀開的瞬間，白騰騰的熱氣撲面而來。分格餐盒碼放整齊：紅燒帶魚油潤緊實，手工餃子飽滿圓潤，蘑菇炒肉色澤鮮亮……還有寓意平安的蘋果，以及每人一瓶可樂。

「兄弟們，過年做了10道菜，開飯了！」英斌斌吆喝著。沒有餐桌，幾個保溫箱併攏，成了臨時「團圓桌」。年青人們搬來石頭，依次落座。遠處禮花正盛，照亮城市夜空；近處消防車頂的紅藍燈光，在寒風中默默閃爍。

這頓「路上」的年夜飯，是炊事班一場悄無聲息的「溫暖行動」。節前，得知所有戰鬥班組除夕夜都要在外執勤無法回營區，英斌斌就下了決心：「大過年的，一定要讓兄弟們吃上熱乎飯！」他帶著班里的兄弟，他們翻出隊伍特製的藍色保溫箱；又憑藉對駐地街巷的熟悉，精心規劃出一條兼顧時效與安全的最優送餐路線。既要保證高熱量的營養需求，更要留住那份濃濃的「年味」——魚要整條寓意有餘，餃子必須親手現包。

這頓飯，吃得並不安靜。對講機里不時傳來指令，消防隊員快速扒拉飯菜，隨時準備應對緊急情況。30歲的山西大同小夥李峰，用家鄉話對著鏡頭給父母拜年：「爸、媽，今年又不能回了，祝你們新的一年身體健康，一切順利！」

30歲消防員景旭鵬，6年沒回家的他，對著電話屏幕那頭的孩子一遍遍飛吻，嘴上說著「乖，聽媽媽話」，眼眶卻早已泛紅。

對於這些消防指戰員來說，團圓有著更深的含義。指導員杜坤在消防一線待了10年，每年都說「明年一定回家」，今年又「食言」了。

指導員杜坤指著遠處的山林說：「山西油鬆多，山火一起，22秒就能燒掉一個山頭。」這裏的每一次巡山，一走就是二三十公里，一守就是一天。

午夜的山風很冷，氣溫已降至零下。吃完年夜飯，隊員們整理好裝備，又開始巡山。夜色中，不知是誰起了個頭，大家唱起了那首《忠誠本色》：「在洪水洶湧的地方，迎難而上劈波斬浪；在濃煙瀰漫的戰場，紀律嚴明勇敢頑強……」

那算不上優美動聽的旋律，而是近乎吼出來的歌聲。粗糲、沙啞，卻帶著一股不服輸的勁頭，在山間迴蕩。他們把歌吼成了誓言，吼成了守護萬家燈火的底氣。

此刻，城市夜空被迎新年的禮花照亮。消防車頂的紅藍燈光，依然靜靜地、堅定地閃爍在每一條街道、每一個角落。那些沒能圍坐家中圓桌旁的消防指戰員們，用一頓在保溫箱、在寒風中完成的「移動年夜飯」，重新定義了「團圓」——使命所繫，便是最堅實的團圓；燈火守護處，便是最深情的年味。(完)