野菜「挖」出新商機 春日「打野」成年青人社交新方式

野菜「挖」出新商機 春日「打野」成年青人社交新方式

中新網湖州3月10日電 題：野菜「挖」出新商機 春日「打野」成年青人社交新方式

作者 胡豐盛

春天，中國人的田園基因悄然覺醒。挎上竹籃、拿上小鏟子，約上三五好友鑽進城市近郊的田間地頭，一邊辨認野蔥、馬蘭頭、薺菜，一邊欣賞櫻花、油菜花，拍照打卡分享「打野地圖」，成為浙江年青人春日的社交新方式。

「去年春天挖過一次野菜，因為時間太晚了，只摘了一小籃馬蘭頭，聽說最近野菜冒頭了，就過來趕個早。」在浙江省湖州市長興縣煤山鎮山坡上，從縣城趕來的章女士有備而來，帶上了挖野菜的工具。

她說，湖州人平日裡就愛吃馬蘭頭，用馬蘭頭肉餡做的千張包子、饅頭、圓子，放入口中咀嚼，鮮美味絕。

在嘉興，當地人專屬的挖野菜攻略在網絡上熱傳。攻略推薦了南湖區鳳橋鎮的世合農場、軒寧的查爺爺有機農場、平湖的澳多奇農莊等多個採摘點。這些地方不僅能挖到馬蘭頭、薺菜，有的農場還配套了野米飯、萌寵互動等體驗，適合全家出遊。

在杭州的社交平台上，有人分享城郊「打野地圖」，標註薺菜、苜蓿芽的生長地點；也有人記錄挖野菜的治癒瞬間，分享識別野菜的實用技巧。

趁著週末，杭州「00後」女生小謝緊跟著「打野小組」分享的地圖，一頭紮進春天里。「一群人在田地裡找野菜，就像在玩現實版的‘打野刷怪’。」小謝說，對她而言，挖野菜不僅是休閑，更是一種低門檻的治癒。「不用早上趕車，不用煩心工作，將野菜連根拔起的時候，煩惱也被‘挖’走了。」

對不少年青人來說，原本是電競遊戲術語的「打野」一詞，被賦予新的含義。許多人借此走進大自然，找到了低成本、高性價比的「精神快充」方式。對小謝而言，相較於人均數百元(人民幣，下同)的精緻戶外，一柄小鏟、一個竹籃更能開啟一場春日之旅。

「打野」的快樂，一半藏在「找」的驚喜里，一半藏在「辨」的趣味中。不少網民分不清野菜品種，為了心中有譜，特意帶上野菜圖鑒出門。在社交平台上，各種野菜圖鑒成了「打野」小白們的新寵。

而當「打野」變時尚，一些「戶外+」消費也隨之而來。電商平台上，「打野」熱潮帶動了便攜鏟、手套等相關裝備的搜索量提升，不少商家跟風推出單價多在10元左右的「挖野菜神器」。浙江金華的一位網店店主表示，3月以來，與「挖野菜」相關的便攜鏟類產品開始有雙位數的銷售增長。(完)