包頭:從田間到車間 包頭鄉村振興有「金」喜

春到黃河畔,田疇鋪錦繡。九原區哈林格爾鎮的溫室大棚里,恒溫系統暖意融融,水肥一體機精準滋養著各類果蔬;土右旗四維草莓植物工廠內,LED光源下的草莓藤蔓鬱鬱蔥蔥,全年無休地產出鮮果;石拐區的現代化豬場里,智能化設備實時監測豬群生長,數據流勾勒出產業升級軌跡……

如今的包頭,以打造綠色農畜產品生產加工產業集群為目標,推動農牧業產業延鏈補鏈強鏈發展。從田間沃野到加工車間,從生態牧場到消費市場,規模化種植養殖的浪潮澎湃湧動,農業產業化鏈條持續延伸,一幅糧豐物阜、產業興旺、百姓富足的鄉村振興新畫卷正徐徐鋪展。

規模化種養破局 從「小散弱」到「集群強」

豐收的場景。

「過去種地靠經驗,一家幾畝地,忙一年賺不了多少;現在加入合作社,上千畝地統一管理,機械化耕種、智能化管控,省心還高產。」九原區柴腦包村村民向記者說。作為我市農業核心承載區,九原區25.39萬畝永久基本農田中,17.8萬畝已建成高標準農田。

規模化種植正在改寫包頭市農業版圖。在稀土高新區萬水泉鎮,7760畝高標準農田建設正酣,「小田並大田」後,大型收割機、點播機暢通無阻,使用手機App即可完成精準灌溉。「項目完工後,一家人出一個勞動力就夠,產量反而能往上躥。」稀土高新區萬水泉鎮鎮長郭曉東介紹,通過實施高標準農田項目,有效改善耕地質量,糧食畝均增產100公斤以上,畝均節水15%~30%。

「2025年包頭市爭取並實施高標準農田建設任務35.10萬畝,爭取資金8.96億元,共涉及8個旗縣區,目前已全面開工建設,所有項目計劃於2026年底全部完工。屆時,包頭市高標準農田面積可達到260萬畝。」市農牧局農田建設管理科副科長郝思宇介紹。

養殖業的規模化轉型同樣迅猛。九原區加大畜禽良種推廣力度,114家規模化養殖場撐起了「肉盤子」「奶罐子」,久元牧業、博浩源牧業等成為伊利、蒙牛等大型企業高端奶生產供貨商。「我們的牧場實現了飼喂、擠奶、防疫全流程智能化,奶牛單產持續提升。」久元牧業負責人介紹,作為自治區級奶牛核心育種場,企業正朝著國家級核心育種場目標邁進。

在鹽堿地遍佈的沿黃區域,包頭人闖出了種養新路徑。九原區哈業胡同鎮優然合作社的200多畝蝦塘里,南美白對蝦歡騰跳躍。「通過‘棚塘接力’模式和工廠化淡化技術,蝦苗成活率達95%以上,鹽堿地也能變聚寶盆。」合作社理事高偉林介紹,這種科學養殖模式不僅讓鹽堿地變廢為寶,還使得每畝綜合收益達到近3萬元。

科技賦能升級 讓規模化更有「重要性」

草莓種植基地。

「不用陽光、不沾泥土,草莓照樣四季結果。」在土右旗敕勒川現代農業產業園的四維草莓植物工廠,運營負責人王浩銘的介紹顛覆了對傳統種植的認知。14個種植房間里,8層立體種植架整齊排列,LED光源模擬最優日照光譜,智能環控系統24小時調控溫濕度,「明期20℃、暗期8℃的晝夜溫差,讓草莓糖分充分積累,節肥率90%、節水率95%,年產量可達77噸。」

科技是規模化種養的核心驅動力。市農科院聯合科研團隊,針對黃河流域鹽堿地特性,持續開展辣椒新品種選育,2025年就引進106份辣椒新品種進行耐鹽堿試驗。「通過盆栽試驗、分子標記檢測、雜交育種,篩選出的‘博辣’‘湘辣’系列品種,在鹽堿地的產量和抗病性都表現優異。」市農科院院長王亮明介紹,配套水肥一體化、高壟覆膜等技術,讓曾經的「不毛之地」長出了「金辣椒」,每畝可為農民增收100元至1200元。

在養殖業領域,科技賦能讓規模化更高效。九原區建成2個國家級水產健康養殖示範場,1.8萬立方米陸基圓池循環水養殖基地實現生態養殖;石拐區2000頭規模的現代化種豬場,通過「政府+企業+農戶」模式,每年可提供5.5萬頭斷奶仔豬,帶動40個家庭農場增收2000萬元。

「我們的智慧牧場里,飼喂、保健、防疫都實現了數字化管控,不僅降低了人力成本,還能精準掌握每頭牲畜的生長情況。」包頭德康農牧有限公司負責人張強說。

以科技為抓手,我市推動種植養殖業實現數字化、智能化、綠色化轉型,從源頭保障農畜產品的綠色品質,為綠色農畜產品生產加工產業集群建設提供了核心科技支撐,推動「1144」現代化產業體系中農業板塊向高質量發展邁進。

產業鏈條延伸 從「好產品」到「好產業」

辣椒新品種選育。

「過去賣原料,一斤草莓幾元錢;現在搞加工、做文旅,附加值翻了幾番。」土右旗敕勒川現代農業產業園負責人王智豐介紹,未來草莓植物工廠將植入球幕影院、XR體驗等業態,構建「數智農業+智慧農科+數智文旅」綜合體,讓一顆草莓串聯起一二三產。

包頭深諳「產業興則鄉村興」的道理,著力延伸產業鏈、提升價值鏈。九原區38家農牧業龍頭企業、298家農民專業合作社形成合力,「龍頭引領、合作社聯動、農戶參與」的格局初步形成。天祐農業開發的水產預製菜、農民合作社研發的特色農產品,讓農畜產品從「原字號」變成「精加工」,附加值顯著提升。

在土右旗,騎士乳業構建起「農、牧、乳、糖」全產業鏈格局,日處理鮮奶1500噸,常溫奶、酸奶、奶粉等產品覆蓋內蒙古中西岸及陝西、山西等地。「三期項目將新增乳品深加工生產線,同時擴大甜菜訂單種植面積,帶動更多農牧民增收。」公司總經理助理程明介紹,作為農業產業化國家重點龍頭企業,企業將持續完善聯農帶農機制,讓產業增值收益留在鄉村。

品牌建設讓我市農畜產品更具市場競爭力。「阿嘎如泰羊肉」「天祐黃河龍門鯉」等特色品牌脫穎而出,「固陽黃芪」入選國家精品品牌培育計劃,「達茂草原羊」獲評中國地理標誌農產品區域公用品牌聲譽畜牧百強。2025年,全市新增綠色食品15個,涵蓋胡麻油、羊肉等多個品類,「三品一標」農畜產品達到320個,72個優質產品進入全國名特優新農產品目錄。

「我們以‘三品一標’認證為抓手,打造‘區域公用品牌+企業產品品牌’體系,通過品牌推介會、產銷對接會等渠道,讓包頭好產品走出去。」市農牧局相關工作人員介紹,依託骨幹冷鏈物流基地,包頭市正構建「基地+倉配+終端」物流網絡,加強與大型供應鏈企業、電商平台合作,拓寬銷售渠道。

三產融合賦能 開闢鄉村振興新賽道

天祐農業養殖場。

「冬天在小白河滑雪場玩雪,再到田禾採摘園摘草莓、吃柴火雞,這樣的週末太愜意了。」遊客李女士帶著孩子體驗了九原區「冷冰雪+暖採摘」冬季旅遊線路。田禾採摘園打造的1萬餘平方米熱帶雨林景觀全年恒溫,草莓採摘、萌寵互動、農耕體驗等項目成為網紅打卡點,年接待遊客量持續攀升。

包頭市立足沿黃河生態資源和城郊區位優勢,推動「農業+文旅」「農業+研學」深度融合。青鳥生態莊園緊鄰昆都侖河畔,集農業觀光、養生餐飲、休閑住宿於一體,沉浸式鄉村體驗吸引著城市遊客;薩如拉街道謀劃建設農畜旅綜合體和垂釣基地,打造「黃河文化深度體驗遊」精品線路;東河區天禾生態農業基地創新開展稻田畫觀光、濕地科普、親手捉蟹等體驗項目,讓遊客在豐收喜悅中感受現代農業魅力。

目前,包頭市休閑農業經營主體達330家,接待遊客突破325.25萬人次,營業收入26577.6萬元,帶動8064人就業。通過構建「黃河旅遊大小循環線」,推出「住宿+景點通票」等捆綁套餐,遊客停留時間從4~6小時延長至1~2天,客單價從100元增至300元以上。「我們聯合研學機構開發‘黃河生態證書課程’,民宿植入‘本地食材早餐計劃’,讓農業不僅能產糧,還能創效益。」市農牧局相關負責人介紹。

融合發展讓鄉村更具活力。土右旗憑藉完善的產業基礎和資源稟賦,成功入選國家鄉村振興示範縣;九原區哈林格爾鎮新河村獲評自治區農文旅融合示範村;阿嘎如泰蘇木阿嘎如泰嘎查獲評全國鄉村治理示範村和自治區美麗休閑鄉村。從田間採摘到鄉村民宿,從農事體驗到科普研學,三產融合正讓鄉村成為宜居宜業的和美家園。

春風化雨,沃野生金。農業不再是單一的生產業態,而是串聯起增收致富、鄉村宜居、生態美好的多元鏈條。從種養端的規模化、科技化,到加工端的精深化、品牌化,再到融合端的三產化、生態化,全鏈條的產業發展格局逐步形成。未來,這片黃河畔的沃土將繼續以產業為筆、以創新為墨,在鄉村振興的畫捲上繪就更多糧豐民富、業興景美的新圖景。

食品生產加工車間。